消化内科许医生|中医解惑：为什么中药材多数是草根树叶，反而可以治病？( 二 )
苦味的东西能够入心 。 比如夏天吃苦瓜是为了去心火 ， 莲子心也能够清心火 ， 黄连能清心火助睡眠 。
甘味的东西能够入脾 ， 人吃了甜味的东西能够变得有力气 。 如大枣能够补血 ， 蜂蜜 ， 能够入脾 ， 养脾胃润肺 。
辛味可以入肺 ， 日常生活中吃了辣椒、很多人容易出汗 ， 就是促进了肺的宣发的功能 。
咸味可以入肾 ， 比如说龟板 ， 他味咸 ， 能滋肾阴 。 还有鹿茸也是味咸 ， 入肾能够补肾阳 。 龟板和鹿茸合在一起 ， 既能够养肾阴 ， 又能够养肾阳 。
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