中国农民合作社|贫困地区如何发展特色产业？龙头企业20年干货经验分享( 二 )
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做产品手册、企业画册、注册微信公众号、拍企业宣传片、参加推介会、赞助大型赛事、市场推广、广告投放……江苏荷仙食品集团从零开始建立营销体系 ， 改包装、重新设计logo ， 一系列举措让产品更显眼、让品牌更响亮 。
经验四：销售前置打通全产业链
做产品要理清思路 ， 做之前先问自己几个问题：“我的产品差异化在哪里？产品卖给谁？”市场找到了 ， 再想前端的种植、养殖问题 。 “农业产业化企业一定要两手抓 ， 两手都要硬 ， 既要找市长 ， 更要找市场 。 但最重要的是放在后端下游市场 ， 把品牌、产品、传播、渠道等做好 。 ”卓万凯说 。
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莲藕营养价值高 ， 且非常适合加工 ， 但莲藕加工占莲藕产量的5%左右 。 了解清楚市场 ， 江苏荷仙食品集团开始在加工上作文章 。 “实际上 ， 除了目前常见的初加工产品外 ， 荷花、荷叶、莲子、藕带、藕节、欧根等都可以做深加工 。 ”江苏荷仙食品集团营销总监张丽敏介绍 ， 通过市场调研得知 ， 速食需求量快速增加 ， 为了满足市场需求 ， 详细梳理了公司产品和渠道 ， “香糯莲藕、莲藕狮子头、速冻藕合、速冻藕条这些明星产品非常受欢迎 ， 我们也采用了全渠道销售 。 ”张丽敏介绍 ， 线上除了开店 ， 还和薇娅等主播合作 ， 搭上直播电商的快车 。
经验五：新模式解决发展难题
企业发展中常常遇到各种难题 。 “村民沟通难、技术扶持理解难、招工培训留人难、资金成本管控难、公共关系维护难、市场开拓渠道难等个个让人头痛” 。 郭维乐分享 ， 公司采用“公司+基地+村委会+合作社+农户”的模式 ， 通过和村委会合作 ， 降低了很多沟通难题 ， 通过抱团发展 ， 挖掘人脉和市场 ， 提升产品销量 。
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与之异曲同工的是 ， 河南阳光兔业科技有限公司王朋飞介绍 ， 阳光兔业通过“龙头企业+村集体+贫困户”帮扶模式 ， 积极探索创新扶贫模式 ， 有针对性开展了金融扶贫、项目扶贫、养殖帮扶、联盟扶贫、科技帮贫等系列活动 ， 走出了一条可持续、可复制、可推广的联农带农之路 。
【中国农民合作社|贫困地区如何发展特色产业？龙头企业20年干货经验分享】作者｜赵飘飘
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