辟寒大王谈游戏|腌牛肉可能是最受欢迎的配菜之一
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腌牛肉可能是最受欢迎的配菜之一
五香牛肉
原料:牛筋肉、洋葱、花椒、干辣椒、八角、香叶、香果、白扣、紫苏、姜、蒜、酱油、盐、老抽、卤水粉、菜籽油、干辣椒面、花椒面 。
步骤:
第一步:新鲜牛筋 。 让我们变白 。 加入姜片和大蒜 。 酱油 ， 老酱油 。 用猪盐腌一小时 。 它使牛肉更加美味 。
步骤2 。 将腌料粉和所有调味料放入锅中 。 添加温水 。 把牛肉转到中火 。 用腌料将牛肉煮熟 。
第三步:取出腌制过的牛肉放凉 。 锅里放的油比平时多一点 。 我第一次这么做是在大火中
步骤4 。 然后用中火慢慢炸 ， 直到外皮酥脆 。
第5步 。 最后 ， 我们打开火 ， 再次油炸 ， 这样牛肉会更美味 。
步骤6 。 炸牛肉应该是这种状态 ， 外皮酥脆 。 酷 。
【辟寒大王谈游戏|腌牛肉可能是最受欢迎的配菜之一】步骤7 。 冷却后 ， 我们把它们切开 ， 放在盘子里 。 根据个人口味在盘子上撒上花椒和辣椒粉 。
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