秋季减脂饱腹，就吃它了
民间流传甚广的萝卜食用方法 ， 简单 ， 不用和面 ， 炒一炒 ， 拌一拌 ， 做出来像北方人喜欢的素菜包一样好吃 。 用现在人的说法：低脂肪 ， 高蛋白质 ， 还有丰富的粗纤维及维生素 ， 适合三高人群食用 ， 更适合减脂瘦身的美眉们 。 用料极其简单 ， 但味道却一点不马虎 ， 跟我一起做起来吧！
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食材：青萝卜一个 ， 油一汤匙 ， 葱花一小把 ， 盐三克 ， 蒜蓉辣酱适量 。
步骤：???
1??、萝卜洗净泥土 ， 用擦子擦成丝 。
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2??、油热后 ， 先爆香葱花 ， 待葱花出香味 ， 放入萝卜丝翻炒片刻 。
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3??、加盐炒匀 。
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4??、加入没过萝卜丝的水量 ， 水不宜多 ， 又不能太少 。
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5??、均匀的撒一层粗豆粉 ， 撒的尽可能均匀一些 ， 这样可以保持成熟度一致 ， 在豆粉表层 ， 在撒一点点盐 。 开锅后 ， 转中小火 ， 不翻动 ， 直到表层的豆粉全部熟透 ， 轻轻翻拌均匀 ， 关火出锅 。
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【秋季减脂饱腹，就吃它了】小贴士：这道菜里的豆粉 ， 就是黄豆直接磨的粉 ， 粗一些的口感更香 。 萝卜的丝粗一些的好吃 ， 萝卜丝太细 ， 黄豆粉还没成熟 ， 萝卜丝已经熟过头 ， 口感不好 。 这种做法 ， 适合其它有叶蔬菜 。 最后食用时加一点蒜蓉辣酱口感更丰富 。
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