烹饪|这肉高蛋白低脂肪，营养很高，做成小酥肉软嫩鲜美，比猪肉好吃( 二 )
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第七步：锅里多放点油 ， 烧热以后 ， 转中小火 ， 把鸡胸肉一根一根丢进去 ， 文火炸到两面金黄 ， 就熟了 ， 特别柔软 ， 特别嫩 ， 简直是最好吃的鸡胸肉做法了 。
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宋宋心得：
面糊一定要调出粘稠的状态 ， 挑的起来 ， 落下去也有明显的痕迹才行 ， 太稀依旧会脱浆 。
炸的时候要小火慢炸 ， 用筷子不断地翻动 ， 防止受热不均匀 。
吃的时候 ， 撒上孜然和辣椒面更美味哦 ， 下酒下饭两相宜 。
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这肉12元一斤 ， 低脂肪高蛋白 ， 腌一腌炸一炸 ， 比猪肉还好吃！这就是今天宋宋分享给朋友们的【鸡胸小酥肉】 ， 特别软 ， 特别好吃 ， 除了直接食用还可以做蒸碗、炖菜里 ， 吃火锅 ， 朋友们可以试试哦！
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