妍妍妈妈的屋|干炸馒头片，馒头片直接炸就错了，难怪不好吃，大厨：这样做才对
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【妍妍妈妈的屋|干炸馒头片，馒头片直接炸就错了，难怪不好吃，大厨：这样做才对】干炸馒头片 ， 馒头片直接炸就错了 ， 难怪不好吃 ， 大厨：这样做才对 。 亲爱的好朋友们 ， 大家好 ， 我是大厨江一舟 ， 今天又到了 ， 给大家分享美食的时刻了 ， 你们准备好了吗？
干炸馒头片是一道 ， 特别美味的主食 。 经过热油炸过之后的馒头片 ， 金黄酥脆 ， 嚼起来香味特别浓 ， 也正是因为它的这些特点 ， 所以 ， 这道主食特别受咱们很多朋友的欢迎 ， 但是 ， 咱们有些朋友 ， 自己在家做的干炸馒头片 。 馒头片不酥脆 ， 而且还油腻不好吃 ， 其实解决的原因很简单 ， 今天呢 ， 我就分享给大家干炸馒头最正确的做法 ， 保证让大家做出的口感和味道 ， 都和饭店里的一样好吃 ， 好了 ， 我废话不多说 ， 接下来直接给大家上干货了 。
首先是原材料的准备 。
新鲜的馒头两个 ， 精盐少许 ， 麻辣鲜少许 。
接下来是干炸馒头片的制作过程 。
1、首先 ， 咱们准备新鲜的馒头两个 ， 将其切片备用 ， 切的时候用推拉刀 ， 切出来的馒头也更整齐 ， 大家注意 ， 做干炸馒头片 ， 与软炸馒头片不同 。 不能使用冷冻的馒头 ， 一定要使用新鲜的馒头 ， 这样馒头片在炸的过程中 ， 才不容易吸油 ， 吃起来也不油腻 ， 这一点 ， 咱们大家一定要牢记 。
2、接着 ， 咱们开始上火制作 ， 首先咱们锅烧热油 ， 油温升至六成热 ， 将处理好的馒头片撒上少许的精盐拌匀 ， 然后将其依次放入锅内 ， 开中火炸至三分钟 ， 大家注意 ， 炸至的过程中 ， 一定要勤翻拌馒头片 ， 否则馒头片很容易炸糊炸黑 ， 这一点 ， 咱们大家要牢记 ， 接着三分钟后 ， 咱们将馒头片盛出 ， 撒上的麻辣鲜 ， 即可食用 。
接下来是干炸馒头片的制作要点 。
1、干炸馒头片 ， 一定要使用新鲜的馒头 ， 不要食用冷冻过的 ， 否则在炸制的过程中 ， 很容易吸油 ， 这样炸出的馒头片 ， 吃起来也油腻不好吃 ， 这一点 ， 咱们大家要牢记 。
2、干炸馒头片 ， 馒头片在下锅后 ， 一定要勤翻动 ， 否则干炸馒头片 ， 很容易炸糊炸黑 ， 这一点 ， 咱们大家一要牢记 。
好啦 ， 一道金黄酥脆 ， 特别好吃的干炸馒头片就做好了 ， 下次做干炸馒头片 ， 按照上面的操作步骤做 ， 保证大家做出的馒头片 ， 也一定特别的好吃 。
感谢朋友们的耐心阅读 ， 如果你喜欢这篇文章 ， 那么就请多多点赞评论 ， 并把它分享出去 ， 让更多的朋友看到吧 ， 我是大厨江一舟 ， 咱们下期见 。
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