老陈美食记|8片鸡肉,估计也就10元的成本价,好吃到舔盘,1个菠萝
大家好 , 我是老陈 , 关注老陈每天以最简单的食材 , 最快捷的做法 , 最好吃的家常菜供大家参考 。
今天继续和大家分享美食制作 。 菠萝新鲜美味 , 酸甜可口 , 特别开胃 。 今天就用菠萝做到菜“菠萝鸡片” 。 酸酸甜甜特别好吃 , 尤其是孩子都抢着吃 。 还是来跟我看看流程吧!
菠萝鸡片:
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首先准备一个削好的菠萝 , 切小块备用
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再准备半个洋葱切滚刀块
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青红辣椒各一个 , 切小块
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辅料:葱花和蒜末就可以
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鸡脯肉切小片放碗内加生抽和料酒 , 加淀粉抓拌均匀腌制备用
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起锅烧油 , 油温5成热下锅炸鸡脯肉 , 炸至金黄捞出
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锅内留底油辅料下锅炒香 , 加青红辣椒 , 加洋葱下锅 , 加一点番茄酱翻炒均匀 , 菠萝和鸡脯肉下锅 , 加食盐和鸡粉调味 , 再次翻炒至入味 , 出锅 。 菠萝鸡片制作完成 。
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小贴士:菠萝切好后可以放盐水浸泡10分钟 , 去除酸涩味 , 保证菠萝的口感 。
今天美食教程就到这里了 , 如果大家有什么想法和不懂的可以留言 , 我会在最短的时间回复你的 , 如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言 。
【老陈美食记|8片鸡肉,估计也就10元的成本价,好吃到舔盘,1个菠萝】我是老陈 , 感谢大家的观看和支持 , 同样的家常菜 , 不一样的做法口感 。 每天不知道吃什么 , 就关注我吧!
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