内分泌疾病|糖尿病人经常吃这4种肉,营养又不升高血糖


糖尿病的饮食干预法是非常重要的 , 很多人以为得了糖尿病就要忌口 , 所以就不敢吃肉 , 很多想吃的东西又不敢多吃 , 生怕自己的血糖没有控制好 , 血糖就蹭蹭升高了 , 又怕一些严重并发症的影响 。
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其实这种观念是片面的 , 糖尿病人是完全可以吃肉的 , 只要选对方法吃对肉 , 血糖可以控制得稳稳的!
那么 , 糖尿病人吃哪些肉对血糖好呢?
1 鱼肉
第一类肉就是鱼肉 , 鱼肉的热量是很低的 , 所以用鱼肉替代其他肉是比较理想的选择 , 另外 , 鱼类的脂肪为不饱和脂肪 , 可以帮助预防一些高血脂 , 冠心病等等 。 鱼肉还有很多大脑需要的氨基酸营养 , 可以营养神经 , 预防糖尿病的神经病变 。
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【内分泌疾病|糖尿病人经常吃这4种肉,营养又不升高血糖】需要注意的是 , 在加工鱼肉的时候不要放很多油 , 不要加很多调味料 , 这样也不利于糖尿病的控制 , 不要吃过多油的鱼 , 以为水煮为佳 , 肥胖的人也可以吃吃鱼肉较好 , 建议水煮或者是清蒸比较好 。
2 鸡肉
第二类肉是鸡肉 , 比如说鸡胸肉 , 鸡肉的热量低 , 富含蛋白质 , 很适合糖尿病人吃 。 鸡胸肉可以搭配沙拉吃也是很好的 , 还有就是鸡丝 。 但是鸡肉的皮建议不要吃 , 还有鸡汤也要少吃 , 尤其是伴有高尿酸的朋友 , 还是不要喝鸡汤 。
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3 鸽子肉
第三类肉就是鸽子肉 , 鸽子肉含有丰富的蛋白质 , 这种蛋白质很容易被人体来消化 , 所以可以经常吃一吃 , 同时鸽子肉不仅可以补充营养 , 还能够补肾补气 。 所以大家吃鸽子的时候可以加一些山药啊 , 玉竹 。
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4 鸭肉
第四类肉就是鸭子肉 , 鸭子肉非常美味 , 可以补充一些营养 , 尤其是鸭子可以滋阴 , 糖尿病人往往都是阴虚体质 , 糖尿病人还是很适合吃鸭肉的 , 鸭肉的话建议大家采用炖煮的方法 , 可以加一些药食同源的中药材一起 , 同时注意 , 不管是吃哪一种肉 , 一定要控制好量 。
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大家一天的肉的量控制在200至300克以内就可以了 , 不要吃的太多 。 一定要根据自己的血糖情况来调控饮食 , 不要太着急 , 也不要太心急 。
另外除了饮食控制好之外 , 也要适当的运动运动 , 可以帮助稳住血糖 , 保证餐后半个小时开始散步 , 运动对体帮助非常好的 , 另外运动时要注意一下 , 为了避免发生低血糖的情况 , 建议大家结伴运动 , 不要私自运动 。
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