饮食减肥|不要老做番茄炒蛋，换种做法，色美味浓，补血减肥还美容
不要老做番茄炒蛋 ， 换种做法 ， 色美味浓 ， 补血减肥还美容
大多数人到了炎热的夏季 ， 由于温度非常高 ， 天气比较闷热 ， 让食欲逐渐的下降 ， 很多人都靠清淡的食物来维持生活 ， 有的时候不吃肉和鱼 ， 还担心身体的素质下降 ， 实际上不吃鱼和肉 ， 多吃蔬菜也能让身体倍棒 ， 蔬菜依然可以补充更多的蛋白质和维生素 ， 提升抵抗力 。
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很多人认为番茄是蔬菜之王 ， 它里面的营养非常丰富 ， 尤其有小孩的家庭特别愿意做番茄炒蛋 。 但是经常吃这一道菜会让小孩感到厌烦 ， 缺少新鲜感 ， 我们可以利用番茄加上这样的食物 ， 做出来一道美味佳肴 ， 无论是炒着吃 ， 还是熬汤吃都可以带来意想不到的效果 。
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【饮食减肥|不要老做番茄炒蛋，换种做法，色美味浓，补血减肥还美容】
番茄对于全家人来说就是最好的蔬菜 ， 同时也是最好的水果 ， 无论是血糖高的人 ， 还是肥胖的人都可以吃它 ， 降血糖的同时还能减少脂肪 ， 有助于瘦身成功 。 夏季的时候 ， 用番茄加入金针菇进行熬汤 ， 不仅色相好 ， 吃起来的口感也非常棒 。 最主要还可以补充大量的维生素 ， 增强抵抗力 ， 让胃口大开 ， 补充更多的气血 ， 女人多吃可以美容养颜 。
【菜名】：番茄金针菇汤
【所需食材】：金针菇半斤 ， 番茄两个 ， 盐少许 ， 葱花若干 ， 食用油10克 ， 鸡精少许 ， 蚝油适量 。
【烹饪过程】
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1、准备新鲜的食材 ， 番茄1-2个和金针菇半斤 。
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2、用勺子对番茄进行按摩 ， 来回均匀刮蹭 ， 让番茄进行皮肉分离 。
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3、当番茄按摩到位以后 ， 自然就可以脱掉外边的皮肤 ， 脱皮完以后留着备用 。
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4、把番茄用刀切成大小均匀的小块 。 装入盘中留着使用 。
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5、金针菇清洗干净以后去除水分 ， 再把根部去除 。 留着根部影响美食的口感 。 最好提前把金针菇变成一小朵这样 ， 放入锅中时候节省时间 。
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6、最好选择小葱 ， 味道正 ， 做出来的汤汁颜色美丽 ， 增强食欲 。 把小葱切成小段 。
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7、点火 ， 起锅热油 ， 油热以后放入切好的番茄小丁 ， 来回翻炒 ， 慢慢炒出汤汁 。
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8、汤汁变红以后就可以加入清水了 ， 水最好选择热水 ， 直接倒入锅中即可 ， 如果爱喝汤就多放点水 ， 如果不爱喝就可以少放点 。
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