儿童饮食|牛奶小餐包+香煎土豆饼作为早餐，中西结合，孩子不挑食了
早餐是比较难的 ， 为什么？小孩子比较挑食 ， 有些东西不好看 ， 或者是不新奇就不愿意吃 ， 那么咱们可以准备哪些早餐给孩子呢 ， 不论是大人还是孩子都会觉得很好吃 ， 也比较美味的餐食 ， 可以是牛奶餐包 ， 也可以是土豆饼
本文插图
牛奶小餐包
材料：高筋面粉400克 ， 牛奶220克 ， 盐4克 ， 酵母5克 ， 白糖60克 ， 玉米油30克 ， 鸡蛋50克 ， 表面蛋液少许
做法：
1按照先液体后粉类的顺序将材料放入面包机内
2先揉面20分钟 ， 时间到了再次揉面20分钟至扩展阶段 ， 进行第一次发酵
3约2个小时后发酵至2.5倍大 ， 取出排气 ， 松弛十分钟
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4分成20等份 ， 揉成小圆球 ， 摆放在烤盘上 ， 二次发酵
5发酵完成后表面刷蛋液 ， 烤箱预热175度5分钟
6入烤箱 ， 174度烤20分钟就OK了 ， 取出晾凉就可以装袋了
香煎土豆饼
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材料：土豆 ， 胡萝卜 ， 面粉 ， 香葱 ， 小香肠 ， 盐 ， 鸡精 ， 五香粉 ， 食用油 ， 胡椒粉
做法：
1土豆去皮 ， 上锅蒸15分钟
2香肠 ， 胡萝卜切丁 ， 香葱切圈
3蒸熟的土豆压成泥
4加入香肠 ， 胡萝卜 ， 葱
5放入面粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 五香粉 ， 胡椒粉 ， 搅拌均匀
6分成小团子
7起锅 ， 刷上一层油
8小团子拍成小饼 ， 放到锅中小火慢慢的煎
7两面焦黄的时候就做好啦 ， 你学会了？
【儿童饮食|牛奶小餐包+香煎土豆饼作为早餐，中西结合，孩子不挑食了】大家都喜欢吃什么 ， 想要什么菜 ， 或者是主食 ， 都可以告诉小暖 ， 咱们一点点的教给你哦 ， 学会了的小伙伴们别忘记交作业
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