烹饪|超美味家常汤品,酸辣酥肉汤,酸辣开胃,肉质酥软,汤鲜味美
经常进出厨房的人都知道 , 做饭并不是一件容易事 。 特别是家里有小孩的 。 小孩子的饮食往往需要特别注意 。 家里如果有特殊人群的话就更得注意 。 还有一些人是选择困难症 , 每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼 。 现在分享一些美味又营养的日常饮食 , 希望会为你提供帮助 。
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【烹饪|超美味家常汤品,酸辣酥肉汤,酸辣开胃,肉质酥软,汤鲜味美】
今天分享的是酸辣酥肉汤 。 酸辣开胃 , 肉质酥软,汤鲜味美 。
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酸辣酥肉汤的做法具体步骤如下;
猪肉洗净切成条状 , 放盐、鸡精、花椒粉、少许料酒拌匀腌渍
加入一个鸡蛋 , 面粉与淀粉拌匀
锅内的油烧到七成热时 , 依次下油锅炸至颜色金黄捞起
复炸一次
锅放少许油 , 放葱、姜片炒出香味
加水烧开 , 放炸好的酥肉
加入盐、辣椒粉、鸡粉、酱油调味
出锅前加入少许香油和胡椒粉、醋即可
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