Array|夏天太热，分享9款消暑中式糖水，滋润养颜，简单易做，人人爱喝
推荐理由：
1中国食物中的甜品 ， 花样之多 ， 食法之讲究 ， 在世界上 ， 恐怕称得是数一数二的了 。外国人弄甜食 ， 大抵不外是布甸 ， 或者是奶油、鸡蛋之类的糕点 ， 在中国每个地方却有不同的特色 ， 除了糖果糕饼之外 ， 还有各式各样的甜羹 。两广、香港、澳门人称它做"糖水";外省人统称它做"甜品";而潮州则呼之为"甜汤"因此粤语一般称"食糖水"而不会称"饮糖水" 。广东糖水同广西糖水因为位置相近 ， 天气相似 ， 所以大多数以清润、清热为主 。
2.入夏以来气温飙升 ， 进入8月份最近广州这两天就遇到连续几天的阴雨天气 ， 气温上上下下一点也不稳定 ， 搞得小编的心情也和这阴暗的天气一样闷闷不乐 ，
这时候就该来上一碗甜蜜满满的糖水~， 不仅能清润消暑、生津益身 ， 还可以作为饭后甜品 ， 下午茶 ， 甜甜的超好喝 ， 心情愉悦啊 。好吃到可以扫走一天的坏心情~ 。个人觉得中式的糖水比起西式甜品更加养生有营养 ， 关键是还不会胖！哈哈哈~~
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第1款鲜奶炖蛋
简单食材 ， 滑溜炖蛋在家自制无难度！
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第一步准备材料材料：鲜奶300ml、黄糖2汤匙、鸡蛋2只
第二步做法步骤1鸡蛋发好 ， 加入糖充分拌匀 。2加入牛奶拌匀 ， 用筛隔去泡沫倒入小碗 。3视乎小碗大细 ， 食谱份量约为2-3人 ， 此份量为小甜 ， 可自行调整甜度 。隔水蒸亦是同样做法 。
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第2款鸭蛋扁柏黄糖水
材料简单大人小朋友都饮得
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第一步准备材料食材：扁柏一小束、鸭蛋2只、黄糖/片糖适量
第二步做法步骤1扁柏浸洗干净鸭蛋先烚熟 ， 剥壳放入一小煲水中 ， 大火滚起转慢火煲45-60分钟煲到剩2碗水左右夹起扁柏 ， 加入黄糖/片糖煮至糖完全溶化便可 。温馨提示：扁柏可在街市慨草药买 ， 即系嗰啲买茅根、竹蔗、马蹄、柠檬叶、鸡骨草之类慨铺头 。买10蚊就够（2020年市价）个样好似圣诞树啲针咁 ， 不过系扁扁地慨
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第3款桃胶雪莲子腐竹鸡蛋糖水
桃胶同雪莲子均含丰富植物胶原及水溶性纤维 ， 水溶性纤维有助吸收身体的毒素 ， 有助令皮肤变好 。用呢三种食材煲糖水好味又有益！
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第一步准备材料食材：腐竹一包、桃胶10-15g、雪莲子10-15g、鸡蛋一只、冰糖5-8粒、水适量
第二步做法步骤1将桃胶及雪莲子浸几个钟至发大及软身 。然后清洗 ， 除去杂质 。2水滚后 ， 中火落冰糖、桃胶及雪莲子煲淋 。3加入腐竹一齐煲 。4腐竹煲散后熄火 。加入鸡蛋搅拌 。5鸡蛋熟后就食得！
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