Array|夏天太热，分享9款消暑中式糖水，滋润养颜，简单易做，人人爱喝( 二 )
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第4款桂花姜汁栗子蕃薯糖水
卖相靓靓,金金黄黄姜味劲重又甜甜的蕃薯糖水,好味的程度令我食完一碗再一碗呢......
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第一步准备材料食材：鸡蛋黄蕃薯5个、姜汁, 姜丝栗子1/2磅、芋头1/2个、桂花糖片糖2砖、水2500ml、美的早餐机(MZ-DSY18A)
第二步做法步骤1栗子放入煲内加水用中火煮滚,盛起趁热将栗子去壳2栗子肉用水冲一冲洗及沥干3芋头去皮切粒,美的早餐机煲仔加水,放上蒸架及芋头,盖上盖按功能4时间调至15分钟蒸至半软身5鸡蛋黄蕃薯去皮切件,放入大碗内加水浸过面静待10分钟6将栗子肉放入煲内,加入姜丝及2500ml水7用中火煮滚后盖上盖继续用中火煲10分钟8鸡蛋黄蕃薯浸10分钟后用水冲一冲洗及沥干9 10分钟后加入鸡蛋黄蕃薯拌匀,盖上盖转慢火煲15分钟10最后加入芋头粒,片糖及姜汁拌匀,转用中火煮至片糖完全溶掉11熄火焗10分钟,食时洒上桂花糖即可
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第5款腐竹蛋糖水
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第一步准备材料食材：腐竹120g、鸡蛋2只、糖47g、水1200ml
第二步做法步骤1烚熟鸡蛋2腐竹冲水3煮溶腐竹4加入鸡蛋5最后加糖
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第6款清润莲子雪耳糖水
唔理有冇外出旅行... 放假总会食多咗热气嘢或者唔够瞓... 煲啲清润糖水降降火、润润喉都几好?！
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第一步准备材料食材：莲子1抓、雪耳半朵、干百合1抓、杞子1抓、大枣/红枣5粒、水6碗、片糖1.5片
第二步做法步骤1莲子浸软去芯洗净...雪耳浸软去蒂搣细块洗净...干百合和杞子略浸...红枣浸软去核切细块！2所有材料(杞子和片糖除外）加水放入煲内...大火滚起后转小火煲45分钟至1小时！3熄火加入片糖和杞子...盖焗五分钟即可！
TIPS
材料份量可以略为加减！
第7款无花果雪耳百合糖水
清润糖水！此糖水具有养颜止咳解毒！
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第一步准备材料食材：无花果干5粒、雪耳半朵、干百合1抓、苹果1个、雪梨2个、红枣5粒、干海底椰1抓、蜜枣2粒、水5-6碗
第二步做法步骤1干百合和干海底椰略浸洗净...无花果干蜜枣洗净...雪耳浸软去蒂搣细块洗净、红枣浸软洗净去核...苹果和雪梨洗净去芯切块！2所有材料放电饭煲内加水...按饭煲煲粥掣(约1小时）...完成程序即可！
TIPS
材料份量只供参考...可自行加减！
煲好后少少酸酸甜甜...嗜甜的话可以加少许片糖或冰糖！
可以明火煲...大火滚起后转小火大约一小时！
第8款鸳鸯红绿豆沙
分享一个少少考心机的甜品 ， 但自己整总多一份爱心给我爱的家人～鸳鸯红绿豆沙??
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