清除|芦笋所含的氨基酸天门冬酰胺，有助于清除体内多余的盐分
在全球范围内，心血管疾病是对人类生命健康威胁最大的“健康杀手”，特别是心脏病，这是一种医疗紧急情况，如果抢救不及时会导致死亡。
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心脏病发作通常是由于心肌缺血所导致，本身年龄偏大，患有多年高血压、高血脂和糖尿病的人，是心脏病的高风险人群。
除了积极地通过药物控制慢性病以外，一些食物也有很好的预防心脏病的功效，比如芦笋。
研究表明，芦笋是众多蔬菜中对心脏健康最为有益的一种。
根据哈佛大学公共卫生学院，
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同型半胱氨酸是一种对心血管健康有害的氨基酸，而如果你有高血压，同时身体里同型半胱氨酸水平越高，患上中风的风险会显著增加。与此同时，同型半胱氨酸水平高的人，患上心脏病的风险也越高。
除了富含叶酸以外，芦笋所含的氨基酸天门冬酰胺，有助于清除体内多余的盐分，这会对你的血压和血管很有好处。并且，芦笋还含有抗炎、抗氧化的活性物质，可以保护细胞免受自由基伤害，而这些优点都有助于降低心脏病的发生。
【 清除|芦笋所含的氨基酸天门冬酰胺，有助于清除体内多余的盐分】不过在生活中，如果你食用过芦笋可能会发现一点，那就是小便会出现明显的“臭臭”的味道，这主要是因为芦笋中含有一种名为甲硫醇的硫化物所导致，出现这种味道是正常的，大可不必担心。
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芦笋对心脏这么好，是不是人人都能吃呢?需要注意的是，如果你有痛风或高尿酸血症，是不适合吃芦笋的，因为在众多蔬菜中，芦笋的嘌呤含量比较高。
*提醒：本文内容为健康知识科普，不作为具体的诊疗建议使用，仅供参考，资料图片来源网络。
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