烹饪|营养又好吃的秘密,入口即化老少皆宜,又酥又脆让人无法抗拒
一提起“酥”字 , 相信很多小伙伴们已经在脑海里浮现某种“很酥化”的美味佳品 , 在咽口水了!如果你喜欢酥酥的口感 , 一定要尝尝这款"鸡蛋酥"!一品蛋酥又名鸡蛋酥 , 是一道传统小吃 , 每一口都蛋香浓郁 , 以香、酥、脆、甜而深受食客的喜爱 。早餐、下午茶、间餐的好搭档 , 美味的不要不要的 。
文章图片
文章图片
一品蛋酥
这款蛋酥原料上采用新鲜鸡蛋 , 80%鸡蛋+进口小麦粉 , 传统工艺打蛋 , 加入淀粉和白糖 , 充分搅拌至完全溶化 , 将油锅调到适中的温度 , 下锅秒炸 , 控制油温是关键 , 让鸡蛋酥呈现金黄色泽 , 成品通过甩油 , 人工成型 , 这样让成品更均匀 , 全过程都是人工制作 , 无任何添加剂 , 给孩子吃也放心 。
文章图片
文章图片
一品蛋酥
说它是“酥王之王”是真的一点也不过分~做出来的蛋酥 , 色泽金黄诱人 , 蛋绒丝丝分明 , 每一丝都散发着纯粹诱人的蛋香味 。咬一口 , 蛋屑扑簌扑簌往下掉 , 酥到掉渣渣 , 甜度适中 , 清爽不油腻 。味道和蛋卷类似 , 但比蛋卷要更纯更香 。吃完后 , 蛋香味可以在舌尖留存很久 。
文章图片
文章图片
一品蛋酥
这款蛋酥深得人们喜爱 , 主要是因为它的口感是真的很赞 。它丝丝分明 , 一口咬下去根根酥松 , 真的做到了入口即化的境界 。酥酥的口感 , 浓郁蛋香 , 真的是连吃10个都还不满足!
文章图片
文章图片
一品蛋酥
早餐时 , 泡上一杯纯牛奶再来一块蛋酥;营养又健康 。下午茶时候 , 停下工作来一块蛋酥 , 也是一种忙里偷闲的生活享受 。尝一口 , 香、酥、脆 , 嘴巴里全是浓郁的蛋香味 , 还有一点焦糖的甜蜜 , 比市面上的其他小零食健康多了 。
文章图片
文章图片
一品蛋酥
【烹饪|营养又好吃的秘密,入口即化老少皆宜,又酥又脆让人无法抗拒】吃上它 , 味蕾都要爆炸了!能量满满!这才是零食的正确打开方式~真让人一吃就停不下来!还等什么?你也赶快做来和家人一起分享吧~
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发,教你在家做“威尔士”曲奇,手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑?教你这个方法,藕片白净不变色,口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗,教你制作另一种吃法,炒方便面给你意外惊喜
- 吃货|吃了水果20年,才知道这几样水果不冰冻不好吃
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍,厨娘教你这样做,馒头层层虚软,美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭!「客家炒米苔目」Q弹咕溜,单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食,孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做,比包子简单,比油条香,一周7次吃不腻,2分钟学会
