技术培训|不放添加剂,这串串香底料滋味醇厚,越煮越香!还可做火锅、冒菜、麻辣烫( 三 )
新增麻辣烫/冒菜/冷锅串串：
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麻辣烫/冒菜
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冷锅串串
经典串串系列：
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胗肝
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鸡皮
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鸡翅中
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鸡爪
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香菜牛肉
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丰富的串串食材
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红亮诱人的串串香锅底~
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煮好的串串麻辣鲜香
现场花絮
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将所用香料磨成粉 ， 效果更好~
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糍粑辣椒色泽红亮 ， 是制作红油底料的主力军
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红油底料香气浓郁 ， 不仅能做串串 ， 还可以做火锅、麻辣烫、冒菜等
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谢昌勇大师每个环节都逐一讲解演示 ， 手把手地教炒料
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讲解得这么详细还能学不会？
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辣椒油红润透亮
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学员上台改刀食材 ， 谢老师在旁悉心指导
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使用万能味水腌制食材 ， 祛腥效果一级棒
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腌制食材时加入自制辣椒粉 ， 入味深透
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