便秘|此菜被称为“推粪机”，2块钱一大把，润肠排宿便，一身轻松
夏天便秘绝对是最苦恼的事 ， 相信有同样情况的朋友们都特别能够理解 。现在年轻人的运动是越来越少 ， 平时都是长期坐着 ， 时间久了 ， 宿便就容易在身体囤积 ， 排不出去 ， 会危害身体健康 。虽然便秘不算什么病 ， 但是真的让人非常难受 ， 想要轻松排便 ， 除了平时增加运动 ， 也可以从饮食方面入手 。此菜被称为“推粪机” ， 2块钱一大把 ， 润肠排宿便 ， 一身轻松！扁豆的营养成分相当丰富 ， 包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维 。扁豆富含蛋白质和多种氨基酸 ， 经常食用能健脾胃 ， 增减食欲 ， 消暑清口 。便秘的时候可以试试多吃点扁豆 。扁豆角炒肉丝
【便秘|此菜被称为“推粪机”，2块钱一大把，润肠排宿便，一身轻松】
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By 一个妈妈
配料：
猪肉(瘦) 适量、扁豆角 适量、白皮蒜 少量、黄酱 少量、生抽 少量
烹饪步骤：
1.瘦肉切丝 ， 放料酒和少量生抽腌制 ， 十分钟左右 。我切肉不咋地 ， 凑合看吧
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2.腌肉的时间 ， 把扁豆角切好 。扁豆角比较宽 ， 我把它中间对开了 。小一点好炒熟 。也是为了匹配肉丝的形状 。
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3.蒜瓣摁扁 。
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4.现在炒肉 ， 多放油 ， 腌肉的汤 ， 我没有倒进去 。炒成白色就可以 。盛出来 ， 等下用 。
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5.冲下锅 ， 少放油 ， 冷油下黄豆酱 ， 等油热了再爆香蒜瓣 。
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6.之后 ， 把扁豆角下到锅里 ， 翻炒 ， 注意黄豆酱的状态 。
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7.黄豆酱跟扁豆角炒制一会儿后 ， 还是没有被豆角的水分治愈 ， 还是沾着锅 ， 果断加水 。
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8.扁豆角六七分熟时放肉进去 ， 翻炒均匀 ， 盖盖子 。
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9.注意查看 ， 翻炒 。
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10.现在可以盛出来了！
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