红领巾集结号|这些食物往往是钠摄入超标的“罪魁祸首”，你知道“隐形盐”都藏在哪儿呢？
如果没有食盐 ， 世界一定是寡淡无味的 。
食盐是日常饮食中不可或缺的调味料 ， 盐的主要成分是氯化钠 ， 其中的氯和钠离子是人体电解质的主要成分 ， 维持着机体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡 。
但 ， 摄入过多的食盐（NaCl） ， 却是对身体有害的 。 过量食用盐会给肾脏造成负担 ， 给身体带来诸多危害 ， 最常见的就是高血压 。
长期高盐饮食会增加高血压、心血管疾病等多种慢性病的发生风险 ， 并且有研究表明 ， 高盐饮食也有可能会促使免疫细胞的活动向促炎症反应发展 ， 并成为引发自体免疫性疾病的一个风险因素 。
一项研究表明 ， 相同高盐饮食对高血压患者收缩压影响可达5.4毫米汞柱 ， 舒张压影响2.8毫米汞柱；而对血压正常人群则只有2.4和1.0毫米汞柱 。
世界卫生组织（WHO）建议：成年人每人每天食盐摄入量不超过5克 ， 但是在全球范围内 ， 我们每天平均盐摄入量已经达到推荐量的两倍之多了！而全国营养调查显示我国人均烹调盐摄入量高达10.5克 。
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许多人都清楚钠摄入量超标的危害 ， 会主动控制自己不要吃太咸的食物 。 但是日常生活中 ， 一些吃起来不咸的高钠食物却总是被我们忽略 ， 而这些食物往往是钠摄入超标的“罪魁祸首” 。 那么这些“隐形盐”经常藏在哪些食物中呢？
“隐形盐”都藏在哪儿呢？
1.各种调味品、酱料
例如豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、鸡精、味精等 。
它们在制作过程中都会加入大量的盐来腌制、调味 ， 虽然它们的名字里没有“盐” ， 却是实打实的含钠大户 。
2.酸甜的食物 ， 钠特别多
因为有其他味道遮掩 ， 所以有些食物的咸味并不明显 ， 不知不觉中会吃进去很多钠 ， 这也算是非常常见的“隐形盐” 。
最典型的代表就是凉果蜜饯 ， 以及饼干点心类 。
3.各种含有钠的食品添加剂
食品添加剂有很多种 ， 其中很多都是含有钠的 。
例如能够产气泡的碳酸氢钠（小苏打） ， 是最常见的膨松剂和酸度中和剂 。
下面是1克盐对应的食物重量！
谷类制品
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1小把挂面：33克
1片半蔬菜面：126克
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【红领巾集结号|这些食物往往是钠摄入超标的“罪魁祸首”，你知道“隐形盐”都藏在哪儿呢？】2片面包片：108克
12根小麻花：51克
肉类制品
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1根玉米热狗肠：40克
3片罐头带鱼：61克
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2只泡椒凤爪：47克
3条牛肉干：20克
奶制品
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