天山可可|夏至过后,吃它最解暑热,早餐吃一碗,精神一整天,腰也会变细


我对藜麦的认识 , 就是源于一次试吃 , 用藜麦做了各种饭的搭配 , 是可以减肥的快餐 , 自从那以后 , 我就开始关注了藜麦 , 才知道藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物 , 它的蛋白质含量与牛肉相当 , 藜麦有饱腹感 , 早餐吃藜麦 , 能降低午餐以及一整天的热量摄入 , 起到控制体重的作用 。 早餐经常吃藜麦的人能减体重很多 , 并且他们的精力也更充沛 。

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我现在就是早餐很喜欢吃藜麦 , 用它熬粥 , 加点其它米类一起熬出彩色的粥 , 口感相当的好 。 现在是夏季 , 加点绿豆可以清热解暑 , 更可以利尿 。 藜麦的口感有点粗 , 可以加点糯米一起煮 , 增加点粘稠度 , 口感会更好的 , 营养也会更全面一些 。 现在夏至都过了 , 夏至是二十四节气之一 , 它虽然不是最热的一天 , 但它意味着后面会越来越热 。

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夏天天气热 , 我们还是要少吃肉类等酸性食品 , 多吃藜麦这样的食材 , 能提供相当于肉类的营养 。 糯米养胃 , 绿豆解毒更适合夏季食用 , 因此 , 夏天我家经常会用这些食材煮粥 。 这次还搭配上彩色藜麦 , 煮熟后藜麦会变大很多 , 看着胖乎乎的很可爱 , 红黑搭配真有食欲 。 今天给小伙伴们介绍我家常用的吃法 , 每天早餐喝上一碗 , 营养丰富还不发胖 , 最重要的还能解暑热 。

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主料:藜麦50克、糯米30克辅料:绿豆30克、清水适量

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做法:1、把绿豆洗洗 , 提前用清水泡2小时 , 这样用电饭煲或者普通锅好煮的熟烂 , 如果要压力锅或者电压力锅 , 就不用泡了 ,, 直接下锅煮的特别熟烂了 。

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2、把彩色藜麦和糯米都清洗 , 一起和绿豆再次洗洗(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃 , 因为藜麦没有粘性和糯性 。

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3、把藜麦糯米和绿豆加进臻米脱糖饭煲里 , 有煮粥功能 , 时间都是固定 。

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4、再加入清水 。 清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样 , 爱吃希的粥 , 稍微多一些清水 。

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5、盖上电饭煲的盖子 , 插上电源 , 启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟 , 如果想增减时间 , 可以选择功能 , 最多也就加两分钟 , 一般功能自带时间就足够了 , 特别的节省时间又省电 , 很适合上班族用 。

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6、臻米脱糖养生饭煲开始工作 , 这段时间就完全不需要看管了 。 12H智能预约 , 美味随心而定 。 如果你是上班族或者做早餐煮粥 , 可以预约好时间 , 这样更轻松了 。

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