为啥到了夏天大家都爱吃瓜？了解完西瓜的这段“黑历史”，你就明白了
_本文原始标题：为啥到了夏天大家都爱吃瓜？了解完西瓜的这段“黑历史” ， 你就明白了
我敢断言 ， 每个胖友的夏天都离不开西瓜的陪伴 。
就像我国著名美食家 。
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不！著名文学家鲁迅先生说过的那样：
没有在夏天吃过西瓜的人 ， 不足以谈论人生（此话还有待考究） 。
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1.西瓜为何叫“西瓜”？
西瓜这个名 ， 现在看来甚是洋气 。
【为啥到了夏天大家都爱吃瓜？了解完西瓜的这段“黑历史”，你就明白了】但在神农时代 ， 西瓜却因汁水丰富的原因 ， 被叫做“稀瓜” 。
对 ， 你没看错 ， 就是la稀的稀（真是太味了） 。
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不过这终究是个传说 ， 追其名字的由来 。
我们还得从西瓜的这群兄弟们说起 。
冬瓜、南瓜、西瓜、北瓜（真有此瓜 ， 别名：笋瓜） 。
那么 ， 西瓜这个名字自然是靠方位获得的 。
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其实这样说 ， 并非没有道理 。
因为 ， 西瓜最早就是从古埃及传到我国的 。
古埃及在我国古代的疆域范畴内被划归为西域 ， 从西域传来的瓜 。
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自然而然就被叫做西瓜了 。
总之 ， 古人对西瓜的喜爱是远超我们想象的 。
不过 ， 我们拥有世界上最大产瓜国和吃瓜国的头衔可不是盖的 。
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据统计 ， 我国仅2018年就消化了7000万吨西瓜 。
照此说来 ， 平均每人每年就要吃掉100斤西瓜 。
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100斤西瓜是个什么概念？
打着一个西瓜5斤重来计算 。
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就是20个西瓜 。
真的 ， 就这吃瓜量 ， “资深吃瓜群众”这一称号我们绝对实至名归 。
2.中国的西瓜哪里最好吃？
那么 ， 作为名副其实的产瓜大国 。
西瓜的品种自然是多种多样 ， 味道也定是千差万别 。
不过 ， 在瓜界终归有几个耀眼的瓜星 。
想要迫不及待展露一下自己的“过瓜之处” 。
中国西瓜看山东 ， 山东西瓜看德州 。
山东西瓜之所以如此出名 。 归根结底离不开 。
德州、临沂、潍坊等地种植西瓜的传统 。
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这使得山东种出来的西瓜 ， 个大味甜 ， 独具风味 。
不过 ， 山东西瓜家族中最为出名的仍是德州西瓜 。
凭借着口感沙甜 ， 皮薄肉多 ， 汁水丰富的特点闻名瓜界 。
成为当仁不让的瓜界明星 。
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湖北瓜界当家花旦—黑美人 。
吃瓜必吃黑美人 ， 作为瓜界的名言 ， 直到今日 ， 仍广泛流传 。
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在湖北作为当家花旦的黑美人 ， 以其皮薄多汁 ， 沙瓤的口感 。
征服了国内大批吃瓜群众 ， 并备受好评 。
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瓜界绿巨人—甘肃巨无霸西瓜 。
别人家的西瓜 ， 多数靠口感取胜 。 可是到了甘肃瓜界这里 。
完全就变成以个头大小论西瓜好坏了 。
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表皮光滑 ， 分量十足 ， 皮薄肉多籽还少的甘肃西瓜 。
想要凭一己之力吃掉它 。
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那简直都是白日做梦 。
因为只有多人聚餐的场合 ， 才配的上甘肃西瓜闪亮登场 。
怎样挑选西瓜才好吃？
说了那么多有名的西瓜 ， 但我们真的会挑选好瓜吗？
很多时候 ， 我们从超市买回来的西瓜 ， 不是没熟 ， 就是瓜籽太多 。
那是 ， 因为很多人在挑选西瓜的时候 。
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也只是单纯的拍打两下 ， 就放进了购物车 。
其实 ， 这远远是不够的 ， 想要挑选到一颗好瓜 。
那你需要把我这本《挑瓜宝典》好好看上一看 。
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第一招：拍瓜叫好 。 拿起西瓜 ， 捧在手中 ， 轻轻拍打 。
若听见沉闷的噗噗声 ， 那必是生瓜或熟过头的瓜；
若听见咚咚咚的清脆声 ， 视为好瓜 。
第二招：可圈可点 。 翻转到西瓜底部的脐圈 。
圈大者 ， 必为皮厚肉少的孬瓜；
圈小者 ， 当属皮薄多汁的好瓜 。
第三招：白绿相间 。 此招在于一个词：颜色 。
白绿色之瓜 ， 必有不足之处 ， 万万不可买；
青绿色之瓜 ， 可谓是精品好瓜 。
第四招：整齐划一 。 观西瓜纹路 ， 判断好坏 。
纹路错综复杂之瓜 ， 定为难吃 。
纹路清晰整齐之瓜 ， 必然好吃 。
第五招：顺藤摸瓜 。 观瓜藤弯曲度/干枯度 ， 辨瓜好坏 。
瓜藤笔笔直直之瓜 ， 不是太好吃；瓜藤弯弯曲曲之瓜 ， 真的有点甜；
干干枯枯的瓜藤 ， 必为陈年老瓜；
翠翠绿绿的瓜藤 ， 定为新鲜瓜 。
第六招：凹凸不平 。 望西瓜顶部凹凸程度 ， 判瓜皮厚薄；
顶部凸起 ， 定为皮厚肉少之瓜；
顶部凹陷 ， 必是皮薄多汁之瓜 。
总之 ， 西瓜虽然好吃但不要超量！
因为 ， 糖分颇高的西瓜 。
睡前食用很容易在人体内转化为脂肪 。
特别是减肥人群 ， 小心吃多了会长肉哦 。
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