美食植白说|几道经典家常菜做法，每天换着花样吃，唇齿留香，吃完再来一碗！
几道经典家常菜做法 ， 每天换着花样吃 ， 唇齿留香 ， 吃完再来一碗！
本文插图
三色粒
1.玉米掰成一粒粒
2.把胡萝卜切成小小的丁
3.锅中热油
4.等到油温七成热的时候 ， 放入玉米和胡萝卜 ， 翻炒一会
5.放入清水 ， 刚好平着菜 ， 盖上锅盖 ， 煮至水只有一点点
6.再放入火腿肠翻炒 ， 放入盐 ， 糖 ， 生抽 ， 再翻炒几下
本文插图
日式素暖锅
1.北豆腐切1c28 厚的方块
2.锅中加少许油
3.煎至两面微微黄夹出
4.锅中加入纯净水 ， 加糖
5.加生抽
6.汤煮滚加入豆腐
7.蟹味菇
8.魔芋结 ， 煮五分钟
9.加入罗马生菜略微煮滚加盖闷一小会
本文插图
风干鸡
1.用刀劈开2清洗3浸泡
2.腌制12小时2清洗调料
3.晾晒根据天气温度与适度2冬季晾晒最佳3晾晒时间3到5天
4.蒸车上汽30分钟2出蒸车后 鸡表面涂抹葱油
本文插图
【美食植白说|几道经典家常菜做法，每天换着花样吃，唇齿留香，吃完再来一碗！】
红萝卜珍珠丸子
1.糯米事先洗净泡发2到3个小时 ， 然后沥干水分备用 。
2.选择一块三肥七瘦的前腿肉洗净 ， 然后切成肉糜 。
3.再加入姜混合切的更细腻一些 。
4.加入盐、胡椒粉 ， 李锦记酱油朝一个方向搅拌均匀 ， 静置20分钟入味 。
5.葱白洗净切碎、红萝卜去皮切碎 。
6.接着倒入入味好的肉糜碗里 ， 加入生粉 ， 鸡蛋清朝一个方向搅拌均匀 。
7.混合好的馅料 。
8.用勺子挖一勺左右的量 ， 沾上泡发好的糯米 ， 裹成丸子 。
9.上蒸笼 ， 记得放一层蒸笼布噢～冷水上锅 ， 煮15～20分钟即可 。#翻炒#家常菜#生抽收藏
风干鸡
1.用刀劈开2清洗3浸泡
2.腌制12小时2清洗调料
3.晾晒根据天气温度与适度2冬季晾晒最佳3晾晒时间3到5天
4.蒸车上汽30分钟2出蒸车后 鸡表面涂抹葱油
红萝卜珍珠丸子
1.糯米事先洗净泡发2到3个小时 ， 然后沥干水分备用 。
2.选择一块三肥七瘦的前腿肉洗净 ， 然后切成肉糜 。
3.再加入姜混合切的更细腻一些 。
4.加入盐、胡椒粉 ， 李锦记酱油朝一个方向搅拌均匀 ， 静置20分钟入味 。
5.葱白洗净切碎、红萝卜去皮切碎 。
6.接着倒入入味好的肉糜碗里 ， 加入生粉 ， 鸡蛋清朝一个方向搅拌均匀 。
7.混合好的馅料 。
8.用勺子挖一勺左右的量 ， 沾上泡发好的糯米 ， 裹成丸子 。
9.上蒸笼 ， 记得放一层蒸笼布噢～冷水上锅 ， 煮15～20分钟即可 。
推荐阅读
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 特色美食|再三提醒：吃西红柿绝不能碰“此物”，不想没病找病，了解下
- 野去自然旅行|Jerry蜀黍的滇藏直播之一——美食、美景，还有不一样的美猴王
- 红星新闻|订酒店、看美景、品美食一键搞定，大数据助力，贵州开启智慧旅游新模式
- 儿童饮食|虾和它们搭配，补充蛋白质维生素，妈妈们不能错过的美食
- 吃货|美食精选：醋椒蹄花、乌鸡炖汤、仙鹤红枣饭、酸辣野菌鸡
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 烹饪|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！
- 特色美食|城市“深夜毒药”排行榜，生腌海鲜谁能称王？海虾都只能倒数，第一是它
- 烹饪,白酒|教你几道拿手的家常菜，营养美味，家里来客人正好招待