爱旅游的哆啦|比三亚便宜,海南最值得去的地方,却从未被列入旅行清单( 三 )
标配的辣汤饭 , 是一碗干饭 , 加一碗辣汤 。 辣汤是略带白胡椒辣、微辣的猪杂清汤 , 一口喝下去 , 肉香浓郁 , 爽口开胃 。
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老食客还会再配上煎蛋 , 和烤煎腊肠 , 再蘸点酱油辣椒 , 满口香辣 , 唇齿留香 。
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店铺推荐:
水口巷里的吴记辣汤饭、姚记辣汤饭、陈记辣汤饭 , 定安爹辣汤饭牛尾店 , 都很受欢迎 。
吴日彪蒜香猪牛排
这家店不大 , 藏在巷子深处 , 但已经火了20多年 , 每天都吸引着n多人来排队 。
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这里的排骨 , 炸得透却不会太油腻 , 浆裹得薄薄一层 , 汁水都被包裹在里面 。
一口咬下去 , 内层肉汁四溢 , 外酥里嫩 , 肉和腌料的香味在舌尖打滚 , 越嚼越香 , 吃肉的感觉太幸福了 。
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店铺推荐:吴日彪蒜香猪牛排(水巷口3号)
推荐菜:炸猪排、鸡翅
下午茶
吃老爸茶 , 逛西天庙
感受老海口的味道
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每天下午2点到4点 , 是海口一天中最热的时候 , 街上基本看不到晃悠的当地人 。 但此时的老爸茶店 , 早已门庭如市 , 而得胜沙的西天庙 , 也开始热闹起来 。
老爸茶
炎热的午后 , 闲来无事的呗嗲 , 会钻进老爸茶店 , 围着陈旧的桌凳坐下 。
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一杯茶、一二个面包 , 几样小吃 , 聊聊家常里短、社会趣闻 , 甚至分析彩票 , 一坐就是一下午 。
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而老爸茶 , 茶是配角 , 小吃才是主角 。
面包、咖啡、奶茶、蕃薯汤、
绿豆浆、清补凉、万宁粽子、
鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、
“煎堆”、猪血杂拌……
甜的、咸的 , 中式的、西式的 , 各种小吃应有尽有 , 各有风味 。
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店铺推荐:
一品味美食园(海甸岛四西路内进约50米左侧)
品香源茶楼(琼山区忠介路148-2号铺面)
恒兴发茶店(文明中路十三小旁边的小巷右边那家)
西天庙
这里是海口各路吃货的集结地 , 中午一过 , 小吃摊便支了起来 。
甜薯奶、耙仔(ga lao bua)、糖水面
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