小阿说财经|被蜜雪冰城打破了，新茶饮行业的平衡( 二 )
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由此可见 ， 蜜雪冰城已经不是以前那个闷声发大财的十八线品牌了 ， 它有了更大的图谋 。
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中国新茶饮现状 ， 究竟是个什么样？
从蜜雪冰城和喜茶的暗中较量中 ， 其实我们也能一窥目前国内新茶饮市场的现状 。
《2019中国饮品行业趋势发展报告》显示 ， 2019年中国现制茶饮潜在市场规模预计将达到千亿 ， 全国现制茶饮门店数量更是超过45万家 。
而且对很多消费者来说 ， 奶茶已经成了生活必需品 ， 2019年 ， 豆瓣上有个帖子就“喝奶茶的频率”向网友提问 ， 结果不少人表示 ， 几乎每天都要喝奶茶 ， 更有甚者一个月光是在茶饮、咖啡上的开销就超过千元 。
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一方面 ， 以喜茶、奈雪の茶为代表的中高端茶饮品牌虽好 ， 但奈何消费者的钱包和时间似乎都不允许“贪杯” 。
更何况这些门店大多集中在一线城市 ， 广大下沉市场的消费者就算想买也买不到 。
另一方面 ， 以蜜雪冰城、古茗为代表的下沉品牌虽然门店众多 ， 但客单价定位决定其主要满足的是学生市场 ， 而且原物料的构成等 ， 也不符合未来消费升级的大方向 。
随着高端茶饮品牌（25-35元杯单价）背后的资本站队稳定 ， 越来越多平价茶饮品牌（10-20元杯单价）逐渐浮出水面 ， 受到新入局资本的瞩目 。
也正是因此 ， 新茶饮市场正迎来新一轮膨胀 ， 每天都有各种各样的茶饮品牌出现 ， 什么茶饮界的优衣库、茶饮界的爱马仕 ， 模特茶、功夫茶、口红茶层出不穷 。
根据各类餐饮数据APP和外卖平台统计 ， 目前中国大陆门店数在100家以上 ， 且门店运营状况良好的大众茶饮品牌 ， 至少有数十家之多 。
但实际上 ， 很多品牌的同质化现象非常严重 ， 缺乏核心竞争力 ， 资本化可能性也不高 。 而且大量的茶饮公司属于强加盟弱管控 ， 更谈不上数字化布局 ， 属于只是赚钱却不值钱的公司 。
也许未来3-5年 ， 这其中的大部分市场份额 ， 应该会被资本加持后的3-5家头部品牌瓜分完毕 。
不过在很多投资机构眼中 ， 像喜茶那样有话题度、关注度的品牌 ， 明显更受偏爱 。
因此外界猜测 ， 蜜雪冰城的一系列操作是否也是别有深意 。
你喜欢蜜雪冰城还是喜茶？
在评论区唠唠呗~
本文作者：小白
素材参考：
【小阿说财经|被蜜雪冰城打破了，新茶饮行业的平衡】菁财资本（ID：jcziben）：喜茶之外的茶饮世界究竟是怎样的？（已获授权）
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