新民网|直播+即时配送 美食店铺销售额提高超3倍
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新民晚报讯（采访人员 金志刚）今天 ， 上海“品质生活直播周”活动启动 。 越来越多的品牌在饿了么口碑上进行直播 ， 吃播玩出即时配送新境界 。
在“品质生活直播周”期间 ， 饿了么口碑将邀请头部主播 ， 推出4场直播 ， 在线上投入百万级流量推广 。 同时 ， 也选出5千家精选商户 ， 推出5折外卖 。 6月1日起 ， 饿了么开启超级会员周 ， 开通会员额外赠送红包 ， 活动将持续7天 。
在5月30日的“2020世界食材·上海味道”环球美食节中 ， 饿了么口碑联合上海餐饮烹饪协会、上海商情共同举办“2020世界食材·上海味道”环球美食节 。 期间 ， 饿了么、口碑、淘宝直播全程直播活动 ， 呈现星厨比拼、世界名菜 ， 并在直播间为餐厅发放红包、优惠券 ， 吸引消费者“云逛吃” 。 5月31日 ， 在凯德晶粹广场 ， 饿了么吉祥物人偶将和蓝骑士炫舞快闪 ， 渲染活动气氛 ， 拉动人群聚集；推出55折扣让消费者“零压力”选择环球美食 。 打造线上百万热度 ， 线下热点迸发 ， 刺激消费 。
“我们发现 ， 直播加上即时配送的组合拳能够有效提升我们商户的销售额 。 ”饿了么口碑直播内容负责人表示 。 以5月17日晚 ， 饿了么口碑联合李佳琦推“517零食节”直播专场为例 ， 当晚淘宝直播间实时数据显示 ， 本场直播累计观看人数超过3100万人 ， 上架零食商品共计65款 。 根据第三方数据 ， 此次直播总销售件数约433万余件 ， 4小时直播总交易额2.81亿元 。
据饿了么官方披露的数据显示 ， 当晚李佳琦首次携手饿了么为必胜客、麦当劳、永和大王等餐饮品牌“吃播带货” ， 5分钟销量便破千万 ， 创行业新纪录 。 开卖第1分钟便卖出15万只麦辣鸡腿堡 ， 10万对麦辣鸡翅 ， 2万份永和大王套餐 ， 4万份西冷牛排和超级至尊披萨 。
本场直播中 ， 饿了么口碑首次推出了“即刻下单、即刻送货”的服务 ， 麦当劳、永和大王和必胜客参与其中 ， 用户先在直播间购买这三家商店的外卖指定套餐抵扣券 ， 然后到饿了么下单即可0元购买 。
【新民网|直播+即时配送 美食店铺销售额提高超3倍】除了kol带货 ， 越来越多的品牌商户也尝鲜口碑饿了么直播 。 一家面包店在口碑饿了么做了一场长达10小时的直播 ， 设置了直播间专属优惠 ， 口碑饿了么也为其提供了流量曝光资源 ， 商户也发动员工一起在多渠道宣传推广 ， 当天直播的销售额较平时售卖增幅超3倍 ， 商户表示 ， 之后会继续运营自己的直播账号 。 在口碑饿了么直播团队的建议下 ， 另一家寿司店坚持在每周固定的时间段进行直播 ， 从第一场的探索中不断总结经验 ， 观看人数稳步提升超2倍 。
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