小佳喜爱体育小茉家：餐厅要不要给员工建宿舍？两拨老板为这事吵翻了！( 二 )
本文插图
◎ 宿舍检查群&员工手册
本文插图
“员工不和” ， 影响人效 。
本文插图
正如前文杨文高的例子 ， 十几个人住在一个宿舍 ， 多少都会有矛盾 。
本文插图
起摩擦的原因往往是小事 ， 比如卫生间就一两套 ， 洗澡、厕所都要排队 。 员工在宿舍的摩擦 ， 可能会造成在门店内的互不合作 ， 甚至有前厅后厨大打出手 ， 老板不得不抱着水管冲开的案例 。
本文插图
02、餐饮砍掉宿舍 ， 有可能吗？
本文插图
星巴克进入中国多年 ， 从未提供员工宿舍 ， 但是他们每年在中国招聘的员工超过6000人 。
本文插图
怎么做到？完善的福利体系、晋升体系 ， 甚至不仅给员工买保险 ， 还给他全家都买上 ， 从而招到了一大批自带住房的当地员工 。
本文插图
曾在星巴克光华路SOHO工作的咖啡师昕峒告诉小茉家 ， 店内北京本地人比例很高 ， 基本不会离职 ， 非常稳定 。
【小佳喜爱体育小茉家：餐厅要不要给员工建宿舍？两拨老板为这事吵翻了！】
本文插图
◎ 星巴克华贸店
本文插图
2016年2月起 ， 星巴克开始为全职员工提供住房津贴——大多数砍掉宿舍的老板 ， 都将房补当成了替代方案 。
本文插图
青渝蓝之麻辣香锅创始人吴楠 ， 从创立之初 ， 就决定北京不提供员工宿舍 。 每月 ， 他为员工提供800块房补 ， 不分职级；招人时 ， 他们刻意选择夫妻 ， “这样两人的房补加起来有1600块 ， 在北京也相对好找房了” 。
本文插图
此外 ， 第三方公寓也是一种方式——员工直接与公寓签约 ， 餐企便将安全责任转嫁给了公寓运营商 。
本文插图
厨师王秋秋便住在由魔方公寓提供的宿舍中 ， 4人间 ， 共享客厅、卫生间 ， 公寓负责收发快递、打扫卫生等 。 每个月 ， 公司会象征性收取他们300-400块房租 。
本文插图
这种方式的问题是第三方公寓少 ， 员工不能住在附近 ， 成本也相对较高：魔方公寓在北京798提供的四人间宿舍 ， 收费每人1550元/月 。
本文插图
不过 ， 一线城市房租的涨势也快赶上了——客从何处来目前员工住宿成本已经达到 1300元 。
推荐阅读
- 科技犬君|vs 索尼A9G 谁强？，上半年用户喜爱手机盘点；小米电视大师65英寸OLED
- 枫叶说体育|专利如今过期了，结果怎样了？，中国小伙发明“U盘”获利几十亿
- 科技犬君上半年用户喜爱手机盘点；小米电视大师65英寸OLED vs 索尼A9G 谁强？
- 网综体育小白白|B费1射2传获评9.1分，18岁青木当选最佳！曼联三星合砍57球
- 新华网|农村体育兴 农民健身忙——来自乡村一线的体育见闻
- 虎扑体育|桑坦德竞技提前4轮从西乙降级，卢卡-齐达内场均丢1.27球
- 喜爱星座的小姐姐所有平台发稿工具、比较好用的新媒体平台同时管理小工具
- 喜爱星座的小姐姐 所有平台发稿工具、比较好用的新媒体平台同时管理小工具
- 有马体育|解脱了，林丹
- YaYa体育话报|复赛最惨球队！布拉德利不打，霍华德没承诺回归，湖人危险了？