名校家长课堂请你要明白3点,早看早受益,培养孩子做饭能力很重要
在如此繁忙的现代社会 , 许多年轻人已经没有时间自己在家做饭 。
孩子们的学业压力过大 , 父母们也不舍得让孩子动手下厨 , 所以很多人从小就没有掌握做饭的能力 。
【名校家长课堂请你要明白3点,早看早受益,培养孩子做饭能力很重要】但是培养孩子的做饭能力至关重要 , 因为教孩子做饭不仅关乎到独立和掌握生活技能 , 更是在教孩子谋生和谋爱 , 教他明白人生不易 。
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1、做家务是孩子人生的必修课
蔡少芬曾在微博发了一组6岁女儿小包子下厨的照片 。 照片中 , 小包子个头只比厨房台面高出了一点点 , 却十分认真 。
切菜、和肉、倒油、翻炒、出锅 , 一气呵成 , 这娴熟的动作让很多人纷纷点赞 。
于此同时也有网友表示担心:“这么小就开始学做饭 , 会不会太早了?毕竟学习要紧!”“厨房也是一个‘刀光见影’的地方 , 一不小心就会受伤 。 ”
但蔡少芬的一番言论 , 却让大家恍然大悟:“担心孩子受伤是正常的 。 但柴米油盐也是一种成长和修行 。 ”
如今 , 许多父母恨不得帮孩子包揽所有家务 , 只为了让孩子过上所谓更“舒适”的生活 。
殊不知 , 做家务也是孩子人生的必修课 。
不会做家务的孩子 , 注定长大之后一事无成!
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2、生活即教育
很多父母认为 , 厨房是孩子的“禁地” , 害怕孩子被刀具火焰伤害 , 总是用“危险”一词来掐断孩子的好奇心 。
但其实 , 做饭是孩子与生俱来的天赋 。
教会孩子做饭 , 便是教会孩子独立 , 孩子也就有了生存下去的资本和动力 。
我们只需要告诉孩子 , 蒸煮烹炸不仅是最基本的生活技能 , 更是人生的必修课 。
因为 , 食物里蕴含着大千世界 , 烹饪里潜藏着万种乾坤 。
陶行知先生说:生活即教育 。 做饭仅仅是生活的一小部分 , 却包含着人间万千道理 。
本着足够的耐心 , 慢慢掌握火候 , 不能怠慢 , 不能操之过急 。 所有的食材 , 经过时间的萃取 , 最终浴火重生为佳肴 。
做人 , 亦是如此 。
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3、引导孩子承担责任
诺贝尔物理学奖获得者朱棣文曾说:动手做饭跟做实验一样 , 可以训练一个人的专注力与解决问题的能力 。 很难想象那些只会念书连煎蛋、煮蛋都不会的孩子 , 会懂得怎么做实验 。
的确 , 教孩子做饭 , 不仅仅是为了填饱肚子 , 更多的 , 是透过做饭 , 教给孩子做人的道理 。
这顿饭吃什么 , 如何让就餐人满意 , 面面俱到地考虑身边每个人的感受 , 这是培养孩子的情商 。
从小培养孩子做饭的技能不可小觑 。 但家长切忌用强硬态度 , 而是应该正确引导孩子 , 让孩子主动承担 。
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将平凡食材 , 变成美好滋味 , 这是对父母同学最真的爱意表达 , 也是对自己未知人生最佳的犒赏和慰藉 。 慢慢地 , 孩子会明白 , 这世上 , 唯有美食与爱 , 不可辜负 。
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