农村人眼中的野草，钙是菠菜5倍，一身都是宝，聪明人一直在食用
农村田间、路边杂草丛生 ， 由于这些野草并不起眼 ， 所以即使它们烂掉也没有去关心 。 然而随着人类生活水平的提高 ， 人们的养生知识普及 ， 越来越多的人开始注重起这些野草 。 其中有一种野草所含有钙是菠菜5倍 ， 一身都是宝 ， 聪明人一直在食用 。 这种草就是蒲公英 。 
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蒲公英营养价值很高 ， 它富含钙、铁、钾、镁、维生素A等营养素 。 其中蒲公英最突出的钙含量非常高 ， 不仅比牛奶的钙含量高 ， 还是菠菜的5倍 。 据了解 ， 每100克蒲公英中钙的含量高达216毫克 。 
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不要小看蒲公英 ， 虽说它只是一棵小小的野草 ， 但是它的功效却非常的强大 。 蒲公英具有清热解毒的作用 ， 在一定程度上 ， 蒲公英可代替抗菌素 。 除此之外 ， 蒲公英还是天然的利尿剂和助消化圣品 。 
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【农村人眼中的野草，钙是菠菜5倍，一身都是宝，聪明人一直在食用】蒲公英含有丰富的矿物质 ， 不仅能帮助人体预防缺铁引起的贫血症 ， 而且蒲公英对于急性支气管炎 ， 肝炎 ， 尿路感染等也都有一定的辅助治疗作用 。 
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