『生活需要美食来陪伴』简单到惊世骇俗的四十一种粥的做法你都会多少?
各位看官大家好 , 粥作为平常饮食的一种重要组成部分 , 相信大家都不陌生 , 每个人多多少少的都可以轻松的做出几种 , 那接下来我将为大家分享四十一种粥的做法 , 看看你都会多少?
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克 , 米饭1/4碗 , 菠菜1棵 , 肉汤1/2杯 , 土豆、胡萝卜、洋葱1/5个 , 盐若干
制法:(1) 准备牛肉精肉并磨碎 。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮 , 并用盐调味 。
02 豆腐粥
原料:米饭1/6碗 , 肉汤1/2杯 , 豆腐1/10块 , 盐若干
制法:(1) 将豆腐切成小块 。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮 。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味 。
本文插图
简单快速 , 营养丰富 , 老少皆宜
03 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个 , 胡萝卜--1/5个 , 菠菜--1棵 , 米饭--1/4碗 , 肉汤--1/2杯 , 盐--若干
制法:(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮 。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开 , 加盐调味 。
04 蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克 , 胡萝卜1/5个 , 海带清汤1/2杯 , 萝卜20克 , 酱油若干 , 米饭1/4碗
制法:(1) 将鱼骨剔净 , 鱼肉炖熟并捣碎 。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好 。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮 。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味 。
5 干酪粥
原料:米饭1/6碗 , 水1/2杯 , 干酪5克
制法:(1) 将干酪切碎 。
(2) 将米饭入锅加适量水煮 。
(3) 煮至粘稠时中入干酪 , 干酪开始溶化时将火关掉 。
06 豌豆粥
原料:米饭1/4碗 , 豌豆5个 , 牛奶1/4杯 , 盐若干
制法:(1) 将豌豆用开水煮熟 , 捣碎并过滤 。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸 。
(3) 之后放入牛奶和豌豆 , 并用文火再煮 。
(4) 加盐调味 。
07 胡桃粥
原料:糯米1/3杯 , 胡桃5个 , 红枣1个 , 盐若干
制法:(1) 将胡桃夹开把瓤取出 , 泡在水里 , 将其薄皮剥去并捣碎 。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎 。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 。
(4) 煮好后用盐调味 。
08 苹果麦片粥
原料:燕麦片3大匙 , 牛奶1/4杯 , 苹果1/6个 , 胡萝卜1/3个
制法:(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好 。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中 , 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮 。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂 。
09 鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉1/6块 , 牛奶1大匙 , 盐若干
制法:(1) 将鱼肉抬掇干净 , 炖熟并捣碎 。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮 , 之后加盐调味 。
10 芋头粥
原料:芋头1/2个 , 肉汤1大匙 , 酱油若干
制法:(1) 将芋头皮剥掉切成小块 , 用盐腌一下再洗净 。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤 。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮 , 并不时地搅一下 。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味 。
11 土豆粥
原料:土豆1/3个 , 牛奶2大匙 , 熟蛋黄1/4个 , 盐若干
制法:(1) 将土豆去皮 , 炖烂 , 捣碎并过滤 。
(2) 将土豆加牛奶用文火煮 , 并轻轻搅拌 , 粘稠后加盐 。
(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里 。
12 干酪面包粥
原料:主食面包1片 , 牛奶2/3杯 , 干酪粉1/2匙
制法:(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 。
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