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4、收汁 ， 放入青蒜 ， 几滴藤椒油 ， 翻炒均匀出锅 。
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一道咸香麻辣的红烧鮟鱇鱼就做好了 。
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这是最亲民的中式吃法 ， 也最经常被用到 。
唠唠叨叨地写了六种吃法 ， 总而言之 ， 鮟鱇鱼可以做得高大上 ， 可以接地气 ， 可中餐 ， 可西式 ， 就是不可以貌鱼 。
“草草啖盐说蜜” ， 谈三餐美食 ， 讲四方风情 ， 看似草草 ， 却是人间百味 。
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