「曲阳」曲阳县的厚烧饼
北京联盟_本文原题：曲阳县的厚烧饼
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作者：痴影老刘
清明节期间 ， 回老家河北省保定市曲阳县 。 在村中又见到了打厚烧饼的手艺术人 。 每当看到这烧饼 ， 感觉非常亲切 ， 仿佛又回到童年时光 。
曲阳烧饼是河北的名小吃之一 ， 据考已有千余年历史 ， 堪称中国北方面食中的一绝 。 曲阳烧饼是曲阳特色食品 ， 配料有专制秘方 ， 制作精巧 ， 有香酥怡人 ， 饼薄香脆的特点 ， 且久放不疲、风干不硬 。
曲阳烧饼 ， 配料有专制秘方 ， 制作精巧 ， 有香酥怡人 ， 饼薄香脆的特点 ， 且久放不疲、风干不硬 。曲阳烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料 ， 以传统缸炉精工制作而成 ， 为纯手工制品 。 有“酥、香、薄、脆”四大特点 ， 富有营养 ， 老少皆宜 。
编辑杨雄奎
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【「曲阳」曲阳县的厚烧饼】
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