全球疫情下的“粮食危机”:谁在“囤粮”?
北京一家商超 , 已经将米面粮油的几个单品库存增加了20-30倍 。
作者/楚勿留香 灵兽 ID/lingshouke“最近这几天 , 米面粮油的订单特别多 。 ”一位京东快递小哥一边忙着从电动三轮上卸货一边说 。同时 , 快递小哥还要将商品根据订单 。 一家一家的分开摆放 , 再打电话给那些接到配送信息而没有来取货的客户 。这里是北京南五环边上的一个普通居民小区 , 在门口的路边摆放的商品主要是米面粮油纸等生活必需品 。
快递小哥指着地上的一小堆商品说 , “这是一家的 , 米都成箱成箱的买 。 ”这小堆商品包括2箱维达卷纸、1箱“泰玉香”茉莉香米、1箱暖芯好面、1箱福临门花生油和1箱柠檬茶 。与此相映衬的是 , 北京首航超市商超米面粮油的销售量上周(3月16日-22日)环比增长2倍 , 同比增长3倍 。首航超市董事长刘意华判断 , 可能现在才刚刚开始 , “未来一周可能会增得很高 , 可能一礼拜卖好几个月的量 。 ”但实际上 , 超市目前并不缺货 , 价格也没有明显变化 , 只是消费者购买量急增 。这可能和新冠疫情在全球蔓延有关 , 有的国家开始禁止和限制大米、小麦等粮食出口 , 加之有的国家为控制疫情采取了“封国”措施 , 对粮食进口有一定影响 。1从上周开始 , 已经有不少零售企业开始加大粮粙库存 。 比如首航超市从上周开始就把米面粮油的一些单品增加了10倍库存 。刘意华告诉《灵兽》 , 首航超市粮油有200个左右单品 , 包括5升装的油、2.5公斤装的面粉、5公斤装的大米等销售较好的二三十个单品的库存增加了20~30倍 。“原来我们存1周的库存 , 现在改为存6~10周的库存 。 虽然库存周转稍长 , 但对没有现金流压力的企业来说并不是一件坏事情 。 ” 他说 。根据世卫组织的数据 , 截至北京时间3月30日零时 , 全球新冠肺炎确诊病例达638146例 , 死亡病例达30105例 , 疫情已影响到全球202个国家和地区 。疫情恐慌蔓延 , 一些国家采取了“封国”措施 , 还有的国家为确保国内粮食需求 , 纷纷限制和禁止出口粮食 。这些信息对国内消费情绪会产生一定影响 。 在“未雨绸缪”的心理下 , 一些消费者也开启了“囤粮”模式 。截至目前 , 排名前三的大米出口国 , 包括出口份额占全球1/4的印度、出口份额占全球17%的泰国和出口份额占全球16%的越南都出现了各种问题 。
3月24日 , 印度总理莫迪宣布 , 从25日零时起 , 印度全国进入为期21天的封锁状态 , 否则将倒退21年 。印度 Dhamra 、Krishnapatnam、Gangavaram和Gopalpur 港确已发布不可抗力声明 , 将对大米市场产生巨大影响 。 4月 , 印度新稻上市 , 将面临无船可运的局面 。泰国则遭遇了几十年来最严重的旱灾 , 米价一再攀升 。泰国政府3月26日起 , 正式实施一项紧急措施 , 并关闭所有边境口岸 , 但尚未公布直接影响农业生产和出口限制措施 。虽有贸易商称 , 大米供应不会短缺 , 但价格可能保持高企状态 。越南政府宣布在3月28日之前暂停签署新的大米出口合同 , 确保疫情期间的国内大米供应 。实际上 , 中国对大米、小麦的进口依存度并不高 。
国家粮油信息中心高级经济师王辽卫3月28日接受新华社采访人员专访时表示 , “谷物基本自给、口粮绝对安全” , 粮食供求总体宽松 , 完全能满足人民群众日常消费需求 , 也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验 。
2019年 , 中国大米进口255万吨 , 同比下降53万吨 , 进口大米占中国大米消费约1% 。“主要用于品种余缺调剂 , 如泰国香米 , 即使大米不进口也不会影响国内市场供给 。 ”王辽卫表示 。但刘意华也判断 , 粮粙存在涨价的可能性 。 首航超市对消费市场和商品需求比较敏感一些 , 调整也比较果断 , 所以动作较快 。 比上月底 , 由于发觉造纸原料涨价、国外手纸缺货 , 首航迅速加大了数倍的库存 , 现在开始促销 , 销售增长很快 , 一个月的纸类商品销售可达200万 。但他同时强调 , 无所谓涨价与否 , 首航都不会刻意去抬高粮粙的零售价 , 更多的目的是平价引流 。 “主要是稳销售 , 增销售和提高市场占有率 。 ”2虽然国内不会“缺粮” , 但“封国”和限制出口 , 可能会对粮食产品结构产生一定影响 。在一家粮食进出口公司工作的王威(化名)则不担心粮食的供给 。他表示 , 国内大一点儿的超市一般和各地政府的储备粮体系都有接触 , 应该很清楚总体供应情况 。“但局部性的、区域性的产品结构变化肯定会有 。 ”王威称 。王威认为 , 从城市消费人群角度看 , 可能会有一部分产品结构的失衡 。其实 , 在此次湖北疫情期间对粮食的消费 , 就已经明显的感受到了 。以大米为例 , 经过前几年的培养 , 很多湖北人其实已经已经习惯吃东北的大米了 。但在疫情期间 , 东北大米发往湖北受到很大影响 , 甚至是冲击 。 一是 , 东北很多企业本身没有复工;二是 , 湖北各城市封城、封路 , 导致整个供应链中断 。 所以很多当地人肯定就是吃本地的一些籼米 , 只能有啥吃啥 。
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