江苏龙网

  1. 首页 > 社会 > >

老鼠爱大米( 三 )

老鼠爱大米

随后 ， 单位取消了年终福利 ， 自己吃的米从粮油店购买 ， 或从超市购买 。 我尝试过宁夏银川的米 ， 这种米：粒小紧实 ， 蒸出来口感也很好吃 。 也买过产自陕西的汉中大米 ， 因为买的不是粳米 ， 口感不细腻；我也买过泰国香米 ， 这种米粒较长 ， 类似于长粒香 ， 口感很润滑 。 现在的抛光技术提高 ， 米粒儿打磨的光泽晶莹 ， 颗颗闪亮 ， 很诱人 。 南方的街头 ， 饭馆里用一个大木桶蒸米饭 ， 生意好的饭馆 ， 那只木桶格外大 。 菜呢 ， 已经炒好 ， 分装在不锈钢的桶子里加热 ， 随自己的口味挑选计价 ， 米饭自取 ， 免费 ， 只要不浪费就好 。 店里吃饭的人基本是附近干活的人 ， 他们用小铝盆装满米饭 ， 很惬意的享受着自己米饭 。 南方的米大约是生长时间短 ， 个人感觉 ， 吃起来没有东北大米的韧劲 ， 我最喜欢的还是各种产自东北的大米 ， 我买不同品牌的大米 ， 尝试着它们的味道 ， 也追忆着弥漫在童年、少年时节的米饭香气 。 对米的珍重已经刻到骨子里 ， 有一次在飞机上吃空姐分发的午餐 ， 打开包装的锡箔纸 ， 纸上粘着一个饭粒 ， 我不忍心这粒米被我连同锡纸扔掉 ， 嘴巴凑到锡纸上去咬这粒米 ， 旁边的丈夫用胳膊肘碰碰我 ， 我才反应过来 ， 这吃相真是不雅观 ， 怎么办 ， 挽不回了 ， 下次注意 ， 再有这样的事 ， 一定得这么做 ， 将饭粒轻轻地拨到饭盒里 ， 先让它归队 ， 绝不能心急 ， 把嘴巴先凑上去 。 每一颗米粒都是可爱的 ， 它们曾经在水田里伸展开翠绿的枝叶 ， 一起迎风曼舞；每一粒米都是珍贵的 ， 从春到夏 ， 从夏到秋 ， 它们珍惜每一寸时光 ， 在太阳的照耀下吸饱了阳光 ， 酝酿着自身饱满的成长；每一粒米儿都是快乐的 ， 它在蒸汽中鼓胀起自己 ， 将衣食饱满的心愿凝结 ， 成为我们在碗里扒拉的饭团 ， 只为每一个人安享肚腹饱满 。 老鼠爱大米 ， 是因为生存的需要 。 我们爱大米 ， 除了维持基本的生存外 ， 还有温暖一生的米香 ， 还有弥漫在一粒饭 ， 一餐食中的丝丝缕缕的辛苦 ， 是他人的 ， 也是自己的 。 “一箪食 ， 一瓢饮”是简单的快乐 ， 愿每一个人都能手捧一碗馨香的米饭 ， 拥有对生活最朴素、最安宁的幸福与向往 ， 活在最简单质朴的安居乐业中 。 辛琳于2019年12月25日 图源网络

老鼠爱大米


推荐阅读


上一篇：官宣！中国法院全面实施跨域立案

下一篇：中国首批丁克家庭已步入晚年