喝了一碗家常汤,湖南两家5口中毒进医院!这种瓜不能吃

  食用了一碗家常白瓜汤后

  怀化两家五口人居然中毒了!!

  医生紧急提醒

  白瓜若有苦味千万莫食

  内含植物碱糖苷毒素可致命!

  可能引发食物中毒甚至“要命”

  提 示:大多数蔬菜正常情况下是没有苦味的,如有苦味可能是含有异常毒性成分,坚持进食极有可能引发呕吐、腹痛、腹泻等,严重的还会造成肝肾损害甚至死亡 。

  1.烹调食物和进餐前要洗手,接触生肉、生禽等也要洗净双手;

  2.不加工和食用野外拣拾蘑菇和野菜、死因不明的水产品和畜禽,不食用超过保质期限和腐败变质的食品;

  3.制作和贮存食物要生熟分开,不混用刀和案板等工具,避免交叉污染;

  4.做好的饭菜要尽快食用,不宜长时存放,隔夜食物、豆类食品必须蒸熟煮透 。

  食用各类食物要格外注意!


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