郑东新区食药监局开展夏季食品安全集中整治行动商会界讯（文图/刘春春）夏季

商会界讯（文图/刘春春）夏季是食品安全易发、多发期和食源性疾病的高发期，为进一步做好夏季食品安全风险防范，切实保障人民群众饮食安全。 6月18日起，郑东新区食药监局在全区范围内开展为期一个月的夏季食品安全集中整治行动。

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为了确保本次集中整治行动取得明显成效，给广大市民提供一个更加安全放心的食品安全消费环境。该局成立了区食安办主任、食药监局局长卢高义任组长，各业务分管领导、片区分包领导担任具体工作组长，业务科室、基层站所选调骨干积极参与的集中整治组织。按照本次集中行动方案工作要求，郑东新区食品药品监督所所长崔植同志对选调人员进行集中培训、动员部署，集中整治行动将采取“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不陪同接待，直奔基层、直插现场）的方式，以联合执法、分组行动、食品安全检验检测相结合的执法机制在全区范围内进行。

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活动当天，该局执法人员即对随机选取的重点区域、重点单位、重点环节进行突击检查，按照食品经营单位技术操作规范要求开展对食品生产、流通、餐饮服务单位生产、经营规范、食品安全主体责任落实、从业人员管理、食品安全责任制落实等关键环节进行检查，按照四不放过（存在安全风险问题未查清不放过; 食品安全责任制及企业负责人对食品安全风险认识未落实到位不放过; 社会各界和人民群众高度关注问题未整改到位不放过; 问题单位存在影响食品安全风险隐患整改措施没有落实到位不放过）原则，针对检查中发现问题轻微的单位，该局执法人员依法下达《责令改正通知书》，要求其限期整改，督促所在地食药监管所对问题整改情况进行回头看，对发现的有明显违法违规行为，按照当天查处、当天立案、限时办结，力争通过本次集中行动实现检查一批、规范一批、查处一批、震慑一批的效果。

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专项整治期间，郑东新区食安办、食药监局还将与正在开展的食品安全周集中宣传相结合，广泛普及食品安全法律法规和科普知识，提醒群众注意夏季饮食安全，及时发布消费预警，向社会公告食品安全监管及抽检信息，加大对违法行为的查处力度，提高群众食品安全意识和食品生产经营单位规范经营、诚信经营、守法经营意识，引导群众安全、健康消费。