记者卧底老字号饭庄后厨:脏水洗餐具,每条鱼加重2两( 七 )
----采访人员卧底老字号饭庄后厨:脏水洗餐具 , 每条鱼加重2两//----[ ]
一楼洗碗间 , 已经被油污污染发黄的洗洁精水池 。
在传菜间 , 有员工直接拿起顾客外卖盒里的饭菜放入口中 。 未将菜品完全放到盘中的 , 传菜员就用手指直接将其拨回盘里 。 一些标有桌号和菜名的小票被厨师直接扔在食物上 , 服务员接过菜后再将小票从菜品里抓出 , 全程不用托盘 。
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