原创<br> 自从婆婆知道这菜清热明目,隔天就煮一次,皮肤( 三 )

枸杞挑选肉质饱满 , 大小均匀 , 颜色鲜红有光泽 , 用清水洗净 , 并用冷水浸泡10分钟左右 , 捞出沥干水

原创<br> 自从婆婆知道这菜清热明目,隔天就煮一次,皮肤

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菠菜去根 , 去黄叶 , 挑选新鲜嫩叶 , 清洗干净 , 并用水浸泡3分钟 , 捞出 , 沥干水 。

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热锅 , 倒油 , 把蒜末倒入锅里 , 煸炒香 , 转为旺火加入清洗好的菠菜 , 爆炒变软 。 菠菜下锅的时候可以先让茎入锅 , 叶子朝上 。 这样菠菜茎熟了 , 叶子也会翠绿 , 好吃 。


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