研究称两成中国人死于吃错饭?专家:夸大其词了( 六 )

“我国慢性病的患病率快速上升的主要原因是人均寿命延长 , 老龄化加剧 , 老年病多发;具有高血压、血脂异常、肥胖等危险因素的人大量增加;肥胖是慢性病最主要的致病因素 , 且危险因素也在不断向儿童蔓延 。 摄入与消耗不平衡、畜肉及油脂消费快速增多、粮谷类消费逐步减少 , 蔬菜摄入量明显减少 , 水果摄入量明显不足 , 体能消耗过少是造成高血脂和肥胖等因素的重要因素 。 ”王陇德说 。

饮食习惯及结构的改善很重要

柳叶刀原文是如何表述的?

《柳叶刀》杂志发布的研究指出 , 2017年 , 全球范围内 , 大约1100万人口的死亡(约占总死亡的22%)与饮食相关 , 其中1000万人死于心血管病 , 91万人死于肿瘤 , 以及33万人死于2型糖尿病 。 另外 , 在全球21个地区中 , 与饮食相关的心血管死亡率最高的是中亚地区 , 与饮食相关的肿瘤死亡率最高的地区是东亚 。


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