研究称两成中国人死于吃错饭？专家：夸大其词了( 五 )
《柳叶刀》杂志发布的研究明确指出不健康的饮食对健康的危害 ， 并指出与死亡相关的最主要的不健康饮食习惯包括：吃太咸、吃五谷杂粮太少、吃水果太少 。
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通过上图数据可以看到：因为饮食结构问题导致死亡的 ， 前三位分别是高盐、低全谷类和低水果饮食 。 “但是 ， 不健康饮食习惯不是唯一死因 ， 更准确说应该是两成中国人的死亡与不健康的饮食有关 。 所以 ， 国人除了改善饮食习惯、均衡膳食 ， 更不能忽略其他心脑血管和肿瘤的危害因素 。 ”黄涛说 。
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