泰合资本胡文钦:新零售的模式变迁与投资机会( 五 )

因此线下很多的渠道变化引进 , 都是以非常有破坏力的价格杀入的 。

线上渠道来看 , 国内互联网历史上的三波电商渠道变革也是同样的逻辑 。 淘宝基本比价下来可以买到任何品类的最低价 , 有人说京东不便宜 , 我这里要澄清一点 , 客单和毛利是两回事 , 客单低肯定是便宜 , 但毛利更意味着企业在定价里的策略 。 京东的核心品类是3C和家电 , 如果大家看京东的年报 , 自营业务一直是个位数的毛利水平 , 最近这几个季报才涨到8-10% , 也是毛利极低的零售业态 。 拼多多更是把低价拉到前所未有的水平 , 通过订单密度 , 类Costco的模型 , 做到了极致低价 。

总结来看 , 不论线上还是线下 , 在保证产品品质、以及基本的用户体验基础之上 , 要做大 , 必须便宜 。 因为便宜才可能有规模 , 而规模是渠道的核心竞争力 。

便利:生鲜电商的切入点

第二点 , 我们讲便利 。 在便宜的基础上 , 以提升便利性切入 。 我们一直讲 , 生鲜赛道是新零售的主战场 , 因为生鲜的所有模式 , 放在一张表里来看 , 纵轴是便利 , 横轴是便宜 。 所有的业态 , 本质上都是在便宜和便利里面取了一个权衡 , 生鲜这个业态的特殊性在于 , 不同的城市 , 不同的人 , 不同的品类 , 不同的场景下 , 大家都有不同的选择 。 比如希望买货到家 , 也希望周末到商场里逛一逛 , 所有的生鲜业态的商业模式 , 都是基于便宜的基础上 , 满足相应一波用户群便利的属性 , 在便宜的维度 , 体验的维度上 , 生鲜是最具有代表性的赛道 , 都是建立在“最低时间成本、最便利的交付过程、最好的服务体验”基础上的便宜 。

泰合资本胡文钦:新零售的模式变迁与投资机会

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