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美团外卖商家怎样提升排名( 七 )


根据自己是实际运力，合理划分配送范围。如果经常出现延迟现象，建议把配送范围缩小。推荐顾客下预订单，减少高峰期配送压力，比如老板们可以做“提前下单享受优惠”等活动，把订单分散开。
2）使用平台配送的商家出现延迟问题解决办法：
l 保证出餐速度，避免出餐时间过长导致配送延迟。
l 当骑手取餐过慢时，应及时联系配送站长或业务经理，进行调度。
l 如果是恶劣天气导致的配送延迟，应提前致电用户，告知预计送达时间。

3.客诉问题解决办法
客诉问题基本只能做到前期预防，老板们需要在一开始就把所有的准备工作都做好，以免产生之后的纠纷。另外，需要重点注意的是，除了极个别恶意投诉的人，绝大部分顾客选择投诉，是因为和老板在沟通过程中很不愉快。所以老板们在和顾客沟通的时候，要尽量做到温和友善，如果问题出在自己身上，需要主动承担责任。

■网友
外卖是一个非常讲究方法方式的新互联网行业，他是一个互联网化，流量高度集中的生态，因此如何利用平台规则决定你如何做好外卖，如何获取更多的流量。
美团外卖商家怎样提升排名

这两家外卖店是没有做过任何推广的情况下的订单数据和营业额，最好的时候，下单率能达到75%。

接下来我们来讲讲如何做外卖，如何让外卖排名更高？
平台为什么要制定规则和算法？
举个例子，有个商家每日可为你带来10元的利润，但是他是整个商家团体里最差的商家，也就是说他的质量最差，贡献度最低，如果你不做任何的淘汰机制，反而让他继续呆在你的平台上，就意味着你在他身上能赚取到的利润空间会越来越少，相反，如果我有一个淘汰机制，不仅能督促头部腰部商家提高营收，创造更大的收益，还能将最差的商家淘汰，从而引入更优质的商家，从而实现正向循环。
既然有规则，那必然有规则会作为依据判断，来实现系统自循环，自行淘汰更迭。
所以，整个外卖平台的后台数据一共有以下几个板块：
曝光量：有多少人看到了你的店铺？
进店率：看到你店铺的人中有多少人进入了你的店铺？
下单率：进入你店铺里的人力有多少人购买了餐品？
复购率：分为新客复购率和老客复购率
客单价：客单均价范围
以上数据是常规数据，而每个常规数据背后，包含着许多的因素。
进店率的影响因素是：店铺logo、店铺名字、满减、配送费、起送价、距离、折扣力度、新客优惠、评分等几个因素组成，在这些因素里，商家后期可控的只有logo、满减、配送费、起送价、折扣度、评分，而影响用户进店可能性最大的是：店铺名字、满减、配送费、起送价、评分。

下单率的影响因素是：店铺分类设计、店铺装修、食材口味、产品定价、新客减免、折扣商品、评价、订餐活动。
但是下单率中又存在参考因素：新老客占比、复购率
很多商家的下单率出现下滑，一味的调整店内设计和产品，却一直没有效果，其实问题有可能是出在你的新老客复购下滑，或者新客订餐下滑的问题上。
针对新客和老客的下单率引导，是用不同的活动来促进，比如新客立减、新客福利等等。
重点来了：包装、店内装修只是锦上添花，并不会因为你的装修好和你的包装好，用户就会订餐，千万别弄错了。

店铺的满减和定价，主要参考于同行均值与市场消费力数据为参考标准，定价的策略分为单品定价、平均定价以及阶梯式定价(某些LJ人员，盗版了我们的手册，还不知道怎么做阶梯式定价吧？呵呵)
如果你不知道怎么做满减和定价，可以用我们的运营工具！
美团外卖商家怎样提升排名


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