有点甜儿|7月龄辅食吃什么?4周食谱这样安排,宝宝防缺铁还长肉!( 二 )


开胃做法

  • ①嫩豆腐放入锅内蒸熟 , 取出后捣烂成泥 。
  • ②熟鸡蛋黄用勺子压成泥 。
  • ③混合豆腐泥和蛋黄泥即可 。
推荐理由:蛋黄和豆腐中都含有丰富的卵磷脂和蛋白质 , 能为宝宝大脑、神经发育提供营养 。 豆腐中还含有丰富的钙 , 有利于宝宝骨骼发育 。
2.番茄鳕鱼泥
准备时间:10分钟;烹饪时间:30分钟;难易指数:★★★
有点甜儿|7月龄辅食吃什么?4周食谱这样安排,宝宝防缺铁还长肉!营养食材:鳕鱼肉50克、番茄1个、植物油适量
开胃做法
  • ①鳕鱼肉洗净 , 切小块放入碗中 , 研成泥 。
  • ②番茄洗净 , 去皮 , 用勺子研成泥 。
  • ③油锅烧热 , 倒入番茄泥炒匀 , 放入鳕鱼泥 , 快速搅拌至鱼肉熟时即可 。
推荐理由:番茄和鳕鱼 , 荤素搭配 , 营养更均衡 。 鳕鱼中含有的EPA , 是可以进一步转化成有“脑黄金”之称的DHA , 对宝宝的视力和智力发育有促进作用 。
3.山药苹果泥
准备时间:5分钟;烹饪时间:10分钟;难易指数:★★
有点甜儿|7月龄辅食吃什么?4周食谱这样安排,宝宝防缺铁还长肉!营养食材:山药50克 , 苹果1/4个
开胃做法:①将新鲜的山药去皮 , 切成小块;苹果去皮、去核 , 切成小块 。 ②将山药块和苹果块蒸熟 , 然后用研磨器搅拌成泥即可 。
推荐理由
山药属于薯类 , 含有碳水化合物、钾等 , 口感绵软 , 是制作辅食的优质原料;苹果富含碳水化合物、钾、膳食纤维、黄酮类化合物等 。 山药苹果泥口感甘甜 , 是适合宝宝的健康“甜”食 。
第3周 红枣、西蓝花、鸡肉、小米1.红枣泥
准备时间:5分钟;烹饪时间:25分钟;难易指数:★★
有点甜儿|7月龄辅食吃什么?4周食谱这样安排,宝宝防缺铁还长肉!营养食材:红枣10颗
开胃做法
①将红枣洗净 , 放入锅内 , 加入适量水煮15~20分钟 , 煮至红枣烂熟 。
②去掉红枣皮、核 , 放入料理机中打成泥状 , 加适量水再煮片刻即可 。
推荐理由:
红枣富含碳水化合物 , 吃起来甜甜的 , 很受宝宝喜爱 。 红枣还可以与婴儿米粉搭配 , 做成复合辅食 , 营养更丰富 。
2.西蓝花米糊
准备时间:10分钟;烹饪时间:10分钟;难易指数:★★
有点甜儿|7月龄辅食吃什么?4周食谱这样安排,宝宝防缺铁还长肉!营养食材:西蓝花50克、婴儿米粉20克
开胃做法
①将西蓝花洗干净 , 掰成小朵 。
②锅中加入适量水 , 煮沸 , 放西蓝花煮熟;婴儿米粉中加温开水 , 调成米糊 。
③将煮过的西蓝花用料理机搅碎 , 加入调好的米糊中即可 。
推荐理由
西蓝花属于营养比较丰富的蔬菜 , 富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养 , 还含有花青素等抗氧化成分 。
3.鸡肉玉米泥
准备时间:5分钟;烹饪时间:30分钟;难易指数:★★★
有点甜儿|7月龄辅食吃什么?4周食谱这样安排,宝宝防缺铁还长肉!营养食材 , 鸡肉30克 , 玉米粒50克!
开胃做法