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我的天使|专业月嫂不外传的催乳月子餐食谱，不用为宝妈没奶发愁，赶紧收藏( 三 )


我的天使|专业月嫂不外传的催乳月子餐食谱，不用为宝妈没奶发愁，赶紧收藏
准备食材：鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根 。

【制作步骤】

步骤1：鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用 ， 沸腾的水中放入半茶匙盐 ， 将豆腐放入焯煮1分钟后切小块 。
步骤2：锅内放油 ， 烧热后放入姜片 ， 将鱼放入两面煎金黄 。
步骤3：汤锅内注入约2/3的水 ， 大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入 ， 始终保持大火 。
步骤4：待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟 ， 调入白胡椒粉 。
步骤5：汤色完全像牛奶一样白时熄火 ， 调入盐和香菜即可 。

10、三丁豆腐羹

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营养功效：此汤羹含丰富的植物蛋白和动物蛋白、钙和维生素C ， 营养全面 ， 可让产后新妈妈尽快恢复元气

原料：豆腐1块 ， 鸡胸肉50克（体积如鸡蛋大小） ， 西红柿半个 ， 豌豆1把 ， 盐、香油各适量

做法：
1、将豆腐切成块 ， 在开水中煮1分钟
2、鸡胸肉洗净 ， 西红柿洗净、去皮 ， 都切成小丁
3、将豆腐块、鸡肉丁、西红柿丁、豌豆放入锅中 ， 大火煮沸后 ， 转小火煮20分钟
4、出锅时加入盐 ， 淋上香油即可

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