爱在屋檐下|天气太热，家人就馋这甜汤，甜糯又解渴，比绿豆汤还受欢迎，好喝
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天越来越热 ， 而我离卸货的日子也越来越近 。 也许是怀孕的缘故 ， 每天动一动就大汗淋漓 ， 休息片刻就想喝点冰爽可口的绿豆汤、奶茶、柠檬汁之类的 。 天热的时候 ， 那冰冰凉的汤水顺着喉咙直流而下 ， 甭提多舒坦了 。 然而现在 ， 毕竟是进入了孕晚期 ， 可不得多多注意下 ， 长期吃太寒凉的冷饮 ， 既伤身体还容易刺激胎儿 。 为此 ， 老公特意给我买了一个养生壶 ， 让我想喝冷饮的时候 ， 自己烹点花茶或是水果茶喝 。
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别说 ， 自从有了这款神器以后 ， 我喝水、温奶、烹煮燕窝都喜欢用它 。 尤其是最近 ， 我有点上火 ， 最喜欢炖点银耳梨子甜汤喝了 ， 不仅做法简单 ， 还能清热消暑 ， 非常适合孕妇老人和孩子 。 甜汤里有银耳、梨子、红枣、桂圆 ， 银耳口感软糯润滑 ， 可以补气益胃、强身润肺 ， 而梨子口感清甜酥脆 ， 有清热润燥、养血化痰之效 ， 二者搭配上几颗红枣、桂圆 ， 既增加了汤汁的甜度 ， 又不至于过于寒凉 。 说来 ， 我儿子平时总不爱喝水 ， 但每次煮此汤 ， 小家伙都能喝上满满2大碗 ， 可把我高兴坏了 。 天气太热 ， 家人就馋这甜汤 ， 甜糯又解渴 ， 比绿豆汤还受欢迎 ， 真的很好喝 。
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【果味银耳梨子甜汤】【食材】：银耳1小朵、梨子1个、红枣1把、桂圆5个、枸杞1勺、西瓜1块 。
【菜谱】
步骤1 ， 拿出干银耳 ， 用流水冲洗1遍 ， 然后放入大碗中 ， 注入清水浸泡半小时 。 浸泡至完全泡发后 ， 用剪刀剪去根部 ， 撕成小块 ， 淘洗干净 ， 沥干 。
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步骤2 ， 把红枣、桂圆、枸杞拿出来 ， 剥去桂圆的壳 ， 用清水将三者冲洗干净 。
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步骤3 ， 拿出1~2个梨 ， 冲洗干净 ， 削去外皮 ， 切成小丁状 ， 和所有材料放置在一块 。
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步骤4 ， 取出莱卡净水养生壶 ， 先将所有食材放入壶中 ， 注入600ml的过滤水 。 与常见的养生壶不同 ， 这款迷你养生壶多了净水的设计 ， 可以一边滤水一边烹煮 ， 烹茶煲汤都能轻松搞定 。
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步骤5 ， 选择“果茶”模式 ， 开始烹煮 。 这个壶 ， 一共有7大养生功能 ， 烧水、热奶、煮燕窝、煮果茶、红茶以及绿茶 ， 用起来还是非常方便的 。
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步骤6 ， 烹煮好以后 ， 晾温一下 。 接着拿出西瓜 ， 切成小块 ， 放在玻璃杯底 ， 然后倒入温热的银耳梨子甜汤 ， 就可以开喝了 。
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【小煮叨叨】
这道甜汤 ， 我没有加冰糖 ， 而是用红枣、桂圆来代替 ， 加上西瓜本身也有甜味 ， 所以吃起来很夏天 ， 并不比加糖的差 。 大家做的话 ， 也可以把西瓜换成自己喜欢的水果 ， 喜欢甜的话 ， 加点糖也行 。
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