食客|
每年夏天 , 南京定淮门6号小区门口 , 总会出现一个免费茶水摊供人解暑 , 一摆就是22年 。 摊主是70岁的崔传面奶奶 , 勤俭的她选择清晨4点用电低谷时起床烧水 。 “大伙喝习惯了 , 我不能失约!”崔奶奶说 , 只要身体允许 , 茶水摊将一直摆下去 。
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每夜摆摊到凌晨5点 , 94岁煎饼奶奶火了 , 一句话惊醒无数年轻人
最近 , 郑州有位94岁的“煎饼奶奶”火了 。
因为每天半夜12点到次日凌晨5点在路边摆摊卖煎饼 , 老人被网友拍下后引起关注 。 很多网友认为老人生活困难 , 替她心酸 , 还有人指责儿女不孝 。 这些都被老人否认 。
她说 , 这一辈子都是自己养活自己 , 已经停不下来 。
11月7日 , 凌晨12:30 , 在郑州张寨的一个路口 , 这名做煎饼的“网红”老人如期而至 , 马上就被一群食客包围 。
擀面、放调味料、打鸡蛋、出锅打包 , 娴熟的操作从容有序 。
“奶奶做的东西很清淡 , 不油腻 , 吃过第一次还想吃第二次 , 有种老家爷爷奶奶(做的菜)的味道 。 ”一位经常出现在老奶奶摊位上的女孩这样评价 。
老人说 , 她每天定点出摊的时间是夜里12点到第二天凌晨5点 , 夜市一结束 , 她就要收摊去宋寨的农贸市场买材料 。
“早市7点30分就结束了 , 所以收摊要提前 。 ”回到家后 , 她就开始洗菜 。
采访人员问她 , “什么时候才能休息呢?”她微微一笑:“12个小时呢 , 总归有休息的时间 。 ”
对于网友认为的“半夜摆摊卖饼是个辛苦活” , 她似乎并不这样看 , “有生之年能做点自己想做的事 , 也是一种乐趣啊 。 ”
有食客买完煎饼后进行手机支付 , 老人也偶尔拿起手机查看 , 虽然已经是94岁的高龄 , 但是她眼不花耳不聋 , 算起账来很清晰 。
“这手机支付是我刚学的 , 都是我的老师们教的 。 ”说完还用手指了指旁边的摊主 。
这名老奶奶姓张 , 她说自己是周口项城人 , 来郑州已经30多年了 。 她说:“很多人对我是不理解的 , 觉得是不是孩子不孝顺才出来(摆摊) 。 其实不是的 , 我有两个男孩 , 一个女孩 , 他们都很孝顺 , 但我觉得人活着总要为自己找点价值 。 ”
老人说 , 自己的食客很多都是下夜班的人 , 看到大家都喜欢吃自己的煎饼 , 她觉得很开心、很有成就感 。
夜已深 , 城市的霓虹灯格外明亮 , 而这名老人 , 依然在等待着这座城市的夜归人 。
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