超级宝妈@产妇喝糯米酒催奶,影响孩子大脑发育?看看这些科学解释不焦虑

生完孩子坐月子 , 下奶是重要任务 , 很多妈妈都发愁如何下奶 , 让奶水充足 , 让宝宝吃得白又胖 。 我们北方常用的方法是喝鲫鱼汤、吃猪蹄等等 , 但是南方和北方的做法又不一样 , 南方很多地方都要喝糯米酒 。 一提到酒 , 大家都很担心 , 酒中有酒精 , 对产妇和宝宝是不是有不好的影响?
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南北方坐月子习俗冲突 , 产妇犯了难
我们邻居曦曦是北方人 , 她在我们这里上的大学和研究生 , 但是找工作的时候 , 我们这边没有单位收留她 , 正好广东那边有合适的机会 , 她就去了广东 。 在那里工作几年 , 交了一个当地的男朋友 , 带回家来看了一次 , 家人都觉得很满意 。
因为年龄不小了 , 双方家长催着他们快结婚 , 结婚后第一年就有了孩子 。 坐月子的时候 , 是广东的婆婆伺候的 , 她遵照当地的习俗 , 让曦曦喝糯米酒下奶 。 曦曦有些担心 , 据她听我们北方人介绍坐月子经验的时候 , 都是不允许喝酒的 , 婆婆却让她喝酒 , 她就感觉很为难 , 于是就在网上发起了求助 , 很快得到了一些答复 。
很多生活在广东、广西、四川、湖北、福建的朋友都表示 , 她们当地的习俗就是坐月子吃糯米酒 , 用糯米酒炖蛋吃 , 奶水确实很充足 , 自己身体很好 , 孩子也没有问题 。 多年流传下来的方法 , 可以说好是经过实践检验的 。
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曦曦看大家都这么说 , 心里也安稳了很多 。 我又帮她查了一些资料 , 发现一些专业人士也没有说喝糯米酒不好 , 认为是可以喝的 , 注意一点特别事项就好了 。
小注:糯米酒有很多叫法 , 黄酒、米酒、醪糟、酒酿 , 所以我们会看到各种版本 , 但实际上都指的差不多的东西 。
产妇喝糯米酒催奶有科学依据吗?对于产妇和宝宝有哪些不好影响吗?
糯米酒的催奶的科学依据 , 大概是因为能起到活血化瘀的作用 , 使乳腺得到疏通 , 从而达到下奶的目的 。 同时 , 喝糯米酒能够促使恶露的排出 , 所以一些过来人非常推崇这个做法 。
在《范志红详解孕产妇饮食营养全书》上 , 我们看到了这样的新妈妈营养食谱 , 那就是"醪糟牛奶" , 用市售的醪糟和全脂牛奶、枸杞子混合加热煮沸 , 放到略微凉一些 , 倒入牛奶混匀 , 不烫嘴的时候可以食用 。
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针对这个问题 , 也有网友提出了疑问 , 范志红老师都进行了答复 , 总结来说大概有以下几点:
1、自制的酒酿产品不能随便用 , 因为酒精含量、杂醇都是未知数 。 建议食用市售产品 , 注意看标签:酒精含量小于1% , 如果每次食用100ml , 进行了稀释 , 添加了其他配料 , 再经过加热 , 酒精量大约是0.5g , 和一勺料酒没什么区别 。 剂量决定毒性就是这个道理 。
【超级宝妈@产妇喝糯米酒催奶,影响孩子大脑发育?看看这些科学解释不焦虑】2、我国既然有这个饮食传统 , 也没有发现有害证据 , 没必要彻底否定 。
3、但是如果产妇吃了之后会上火 , 影响下奶 , 也要及时停用 。 如果宝宝有脸红等不适的现象 , 也要立即停止食用 。 因为醪糟并不适合所有的人 , 过去的老做法主要针对体质弱、营养不良的产妇 , 现在生活好了 , 有些产妇营养太好 , 就没必要非要喝醪糟下奶了 。
其实这个回答是非常客观的 , 任何一种食物都不会对所有人适用 , 要辩证地看这个问题 , 不能直接否定 。 如果确实有下奶困难 , 也可以用糯米酒配合其他食物做个下奶汤 。 如果当地有这个习俗 , 也不要一味的拒绝 , 可以尝试 , 注意选择酒精度低的糯米酒 , 食用后注意观察 , 有状况立即停止 , 可以确保安全 。


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