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『好处』吃水果的8个真相你必须知道！这么给孩子吃水果没有好处

江苏龙网_原题是：这么给孩子吃水果没有好处 ， 吃水果的8个真相你必须知道！
去年曾看到一则新闻：
广州一20岁的小伙 ， 每天下班懒得做饭 ， 就买些水果吃 ， 还不吃太甜的 ， 都会选择一些酸酸的水果 ， 连续吃了一个月后 ， 突然出现了头晕、恶心的症状 ， 到医院经过各项检查后 ， 医生诊断其是糖尿病酮症酸中毒 ， 极有可能危及生命！
水果营养丰富 ， 很多家长都喜欢让孩子多吃水果 。
有的时候孩子不爱吃饭 ， 家长会用水果来代替饭；
有的时候想让孩子多吃几种水果 ， 家长会用榨汁机来个“大满贯”；
【『好处』吃水果的8个真相你必须知道！这么给孩子吃水果没有好处】有的时候孩子午饭没吃饱 ， 家长会立马给个水果再垫垫肚子 。
……
可是这些做法对吗？能让孩子摄取到足够的营养吗？今天小编挑了8个最流行的说法 ， 康康有没有讲究 。
1
水果可以代替正餐？
水果不仅不能代替正餐 ， 也不能代替蔬菜 。 因为其中矿物质和维生素的含量 ， 无法不能满足人体所需 ， 甚至有些含量不如蔬菜 。
『好处』吃水果的8个真相你必须知道！这么给孩子吃水果没有好处
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长期用水果代餐 ， 水果中的糖分极易被人体吸收 ， 长期代餐摄入 ， 不仅有升高血糖、长胖的风险 ， 还会因营养摄入不足 ， 造成肌肉分解、新陈代谢能力降低 。
2
水果不能饭前吃？
孩子疯玩了半天 ， 饭前已经饥肠辘辘了 。 可以先吃一点水果充饥 ， 像是西瓜、桃子、苹果、柚子等水果 。
“空腹”吃水果没有那么伤胃 ， 不吃没熟的柿子 ， 就用不着担心 。
3
水果不能饭后吃？
有的家长认为饭后吃水果会积食 ， 事实却是 ， 水果中 ， 一般85%以上都是水 。 建议饭后一小时后吃 ， 可以选择酸味水果 ， 如菠萝、猕猴桃、山楂、柠檬、番茄等 ， 有助于肠胃消化 。
4
吃水果不如喝鲜榨果汁？
吃水果的方式：新鲜水果＞果泥＞果汁 。
比如橙汁 ， 5个橙子才能榨一杯果汁 ， 看似营养丰富 ， 糖分和热量也多了 。 而且膳食纤维被完全破坏掉 ， 使用价值损失了一半 。
『好处』吃水果的8个真相你必须知道！这么给孩子吃水果没有好处
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而膳食纤维有很多益处 ， 缓解便秘 ， 促进益生菌生长 ， 调节血糖和预防2性糖尿病 ， 能量平衡和控制体重 ， 预防脂代谢 ， 预防结肠癌等等 ， 是人体必不可少的元素之一 。
5
水果加热吃更好？
有些水果可以加热吃 ， 比如苹果、梨子、枣子等 ， 可以煮粥 ， 也可以做水果茶 。
有的人担心水果煮着吃会损失营养 ， 水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素会流失 ， 但水果煮熟后 ， 纤维被软化 ，不会对肠胃造成过重的刺激 ， 适合消化不良的人吃 。
分享几个烤着吃反而更有营养的水果：
1、烤苹果
烤过的苹果 ， 果肉中钙的活性会提升 ， 膳食纤维的活性还会增大9倍 ， 可以帮助体内水分代谢 ， 让你免受便秘的困扰 ， 消除恼人水肿 。
2、烤柑橘
柑橘加热之后 ， 可以让柑橘外皮的养分充分渗进果肉里 ， 多吃一口烤柑橘 ， 就等于多吸收一口营养素 。
3、 烤甘蔗
冬天吃些烤甘蔗 ， 有很好的润喉护嗓的作用
4、 烤香蕉
通过烤热香蕉的外皮 ， 可以让皮里的营养更多进入到果肉里 ， 这样吃含大量低聚糖的果肉 ， 可促进肠道有益菌大量生长 ， 并能增强排便能力 ， 同时还能美容 。
6
水果干非常容易发胖？
真正的水果干 ， 是不加糖、不加盐、不加油 ， 直接抽走水分的水果干 ， 不是果脯、蜜饯、果蔬脆片 。


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