#你的育儿经#超实用！20道孩子爱吃的，助你做饭速度up
孩子们已经居家生活两个多月了 ， 不少家长表示：孩子天天在家 ， 都不知道做什么菜了 。 特别是双职工家庭 ， 家长在家照顾孩子的同时 ， 还要兼顾工作 ， 实在没有太多时间给孩子做饭 。
今天 ， 小编整理了20道孩子爱吃的快手菜 ， 每道都好吃 。 您只需花费少许时间 ， 就能为孩子做出一顿美食 ， 不妨收藏学起来 。
一、肉饼蒸蛋
原料：
猪肉（肥瘦比例3：7的为宜）、鲜虾、香菇、鸡蛋、盐、生粉、油、清水 。
文章图片
做法：
1.猪肉剁成肉泥 ， 鲜虾去壳去泥线 ， 切成粒 ， 香菇用温水泡软 ， 挤干水分 ， 切成粒 。 以上三种原料倒在一个大碗中 ， 依次调入盐、生粉、油 ， 添加一点清水用筷子搅拌上劲 。
2.铺在碗中 ， 用手将中间按出浅窝 ， 磕入鸡蛋 ， 上锅蒸10分钟左右即可 。
二、蘑菇炒肉片
原料：
蘑菇、肉片、葱、油、盐、生粉、料酒 。
文章图片
做法：
1.肉片用盐、料酒、少许淀粉腌制10分钟 。
2.锅中底油 ， 油热加姜丝爆香一下 ， 倒入肉片煸炒发白 ， 然后加点料酒继续翻炒下 。
3.倒入切好的蘑菇片加盐翻炒下 ， 然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅 。
三、清蒸黄腊丁
原料：
黄腊丁2条、生姜、葱花、盐、蒸鱼豉油 。
文章图片
做法：
1.黄腊丁洗净 ， 除去内脏 ， 加入料酒15ml、生姜2片、盐2克、蒸鱼豉油15ml拌匀后 ， 腌制10分钟以上 。
2.大火蒸10分钟左右关火 ， 出锅前 ， 在鱼身上撒上葱花 ， 并烧热15ml的油 ， 直接浇在鱼身上即可 。
四、胡萝卜炒鸡蛋
原料：
胡萝卜、鸡蛋、葱、淀粉、盐 。
文章图片
做法：
1.鸡蛋打散之后加少许盐、少许水淀粉 。
2.锅里放油 ， 胡萝卜下锅沥油捞出 。
3.锅中爆香葱花 ， 放入鸡蛋 。 倒入胡萝卜拌炒 ， 鸡蛋嫩嫩的就可以了 。
五、鸡蓉豆腐汤
原料：
鸡胸肉50克、豆腐30克、葱末5克、提前熬好的鸡汤大骨汤100克、盐少许 。
文章图片
做法：
1.鸡胸肉剁碎 ， 做成小肉丸跟高汤一同煮开 。
2.豆腐捣碎 ， 加入煮开的高汤中 ， 放入葱末和盐调味即可 。
六、清炖鸡腿
原料：
鸡腿3只、生姜1片、葱段、淡味酱油2汤匙、老陈醋1汤匙、食盐 。
文章图片
做法：
1.鸡腿冲洗干净后放入水中 ， 焯至表面变色捞出用冷水冲凉 。
2.汤锅内放入适量的清水 ， 放入焯好的鸡腿 。 放入生姜片和葱段 ， 倒入2汤匙酱油、1汤匙老陈醋 ， 大火烧开 ， 转中小火慢炖 。
3.煮至鸡腿变软 ， 肉皮处开裂 ， 加入少量的食盐 。 盖上盖子后 ， 再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可 。
七、清蒸虾
原料：
基围虾、葱白、姜、料酒 。
文章图片
做法：
1.基围虾放入盘中 ， 放上葱白和姜丝 ， 淋上少许料酒 。
推荐阅读
- 家里来客人，在一次性纸杯底部扎几个小洞，看了都夸聪明，太实用
- 如果你的多肉出现这个长势，要注意这个细节，多肉才会越来越美！
- 肝脏|比生气还伤肝的5个行为，在“悄悄”损伤你的肝，尽量改掉
- |斯柯达全新晶锐原型车曝光 与Polo同平台/空间更实用
- 心流西春|为何你的后半箱油总是不耐用？油是正经油，问题可能出在这里
- 宝宝|这些育儿细节，家长要注意一件衣服造成孩子反复肺炎3个月
- |酒喝多了难受怎么办？教你几招，简单实用，让你快速醒酒，收藏了
- 胖哥试车|电动车的颜值巅峰 最懂你的AION Y来了
- 澎湃汽车圈|试驾名爵MG领航 运动性和实用性能否兼顾？
- 环球车讯网|空间更实用，号称史上最强性能，纯电版福特F-150渲染图