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「超级宝妈」准妈妈吃错，宝宝健康隐患多

在网上随便看看 ， 就能发现吃东西时最辛苦的是准妈妈 ， 因为各种信息实在太多了 。 这不能吃 ， 那不能吃 ， 不是性凉不能保胎 ， 就是性热会产生热毒 ， 要么就是可能引起宫缩流产 ， 等等 。 这些说法让准妈妈们战战兢兢 ， 无论吃什么天然食品之前 ， 都要问一句：孕妇能吃吗？
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尽管很多人听到过许多与孕妇饮食有关的禁忌 ， 但其实大部分都是夸大其词 ， 甚至是完全没有根据的 。 很遗憾的是 ， 有些真正该注意的饮食要点 ， 却很少有人会告诉准妈妈们 ， 希望今天分享的孕期饮食健康要点能对准妈妈们有所帮助 。
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1.严格注意药物和保健品的使用
准妈妈因为生病 ， 必须服药前也要谨遵医嘱 ， 不要随便给自己当医生 。 使用营养补充品的时候也要咨询医生和营养师等相关专业人士 。 除非医嘱 ， 尽量不用服用各种中西补品 ， 像人参、鹿聋、阿胶、蜂王浆之类的传统滋补品 ， 也不要自作主张地使用营养素以外的保健品 。 也不随便服用宣传可以美容养颜的保健品 ， 更不要吃各种减肥药 。
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2.注意食品安全 ， 远离可能有细菌性食物中毒危险的食物 。
孕妇是需要重点保护的人群 ， 特别是在孕早期 ， 胃酸分泌可能减少 ， 食物中的各种有害微生物更容易在胃肠里"兴风作浪" ， 引起细菌性食物中毒 ， 发生严重的呕吐、腹泻、腹痛 ， 严重时甚至可能造成流产、早产等 。 微生物产生的毒素也可能会侵犯到弱小的胎儿 ， 引起各种发育障碍 ， 甚至造成死胎——尽量避免在没有卫生资质的小摊贩那里购买小菜、熟食、快餐 。
——去卫生等级较低的餐馆吃饭时尽量不吃冷盘熟食和凉拌菜 。
——家庭厨房中洗菜切菜时要做到生熟分开 ， 冰箱储藏也要做到生熟分开 。
——色泽和味道提示已经不再新鲜的食品、发霉变味的食品 ， 都要严格避免食用 。
——家庭制作凉拌菜时要好好清洗干净 ， 最好将食材用沸水烫一下 ， 杀灭表面的微生物 。
——不能吃剩的凉拌菜 。 剩菜剩饭一定要重新加热 ， 彻底杀菌之后再吃 。
——不要吃生鸡蛋 ， 至少要等蛋清彻底凝固、蛋黄嫩嫩地稍微凝住之后再吃 。
——不要喝没有煮沸杀菌的"现挤"牛奶和羊奶 。
——慎喝不是当时制作、放了几个小时的"鲜榨"果蔬汁和其他不新鲜的自制饮料 。
——接触过生鱼、生肉、生鸡蛋壳和没有洗过的生蔬菜之后 ， 要立刻洗手 ， 然后再接触其他食品 。
——在购买网上销售的熟食和快餐前 ， 要仔细查看其经营许可证件 。
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3.鱼、肉食物尽量烹调熟了再吃 ， 小心各种寄生虫 。
鱼、肉和海鲜、河鲜类食物中有可能存在寄生虫 ， 所以除了极少数足够新鲜而且反复确认有安全保证的食材之外 ， 其他都绝对不要生吃 。 因为随便吃生鱼片、生肉、糟蟹、醉虾、生蚝、生拌螺肉等而导致寄生虫感染的情况并不罕见 。 另外 ， 生的香肠、火腿、培根等都要彻底加热熟了再吃 。
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4.慎食可能有环境污染的食品
来源不明的野生鱼类、河鲜要尽量避免食用 。 如果闻见有煤油味、药品味 ， 或者鱼虾看起来颜色有异常、状态有畸形 ， 更要小心远离 ， 它们可能是从污染水域捕捞的 。 污染海域的贝类、甲壳类水产往往含有过多的重金属 。 即便是深海鱼 ， 有些鱼类也会富集汞等有害重金属 ， 如鲨鱼、剑鱼、金枪鱼、鲸鱼、方头鱼等 ， 平时还是要少吃 。 动物内脏往往会积累难分解的环境污染物和药物 ， 食用这些食品最好选择有绿色食品、有机食品认证的产品 ， 至少要做到限量 。


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