「超级宝妈」准妈妈吃错,宝宝健康隐患多( 二 )


「超级宝妈」准妈妈吃错,宝宝健康隐患多
文章图片

5.远离烧烤、熏制、油炸食品和个体制作的膨化食品
在外面烧烤摊上随便烤一下的食物不能吃 , 因为一则不能保证食材的新鲜安全 , 二则不能保证肉的整体完全熟透 , 寄生虫和致病菌完全被杀灭 。 烧烤熏制和油炸食品还是多种致癌物的来源 , 如苯并笓等多环芳烃类致癌物、杂环胺类致癌物 , 以及丙烯酰胺这种疑似致癌物 , 这些对胎儿的发育都非常危险 。 早期胚胎发育对各种有害化学物质尤其非常敏感 , 孕早期的准妈妈对油腻食物和油烟、烧烤烟气、熏制味道的反感就是一种本能保护反应 。
油炸食品和膨化食品还可能使用泡打粉 , 其中一些不合规范的产品可能含有明巩 , 带来铝污染 , 影响孕妇及胎儿大脑神经系统的健康 。 同时 , 油炸食品中并未禁止使用含铝添加剂 , 不论是油条还是拖面糊油炸的食品 , 都有可能成为铝的来源 。
「超级宝妈」准妈妈吃错,宝宝健康隐患多
文章图片

6.小心天然有毒食物
很多毒物都是"纯天然"的 , 比如毒蘑菇、有毒野菜、有毒贝类 。 所以千万不要随便吃野生的蘑菇 , 也不要吃自己不认识的野菜 。 生黄花菜、生豆角、生豆子、苦杏仁、非食用的果核、发芽的土豆、发霉的甘蔗等都含有毒素 。 没有加热熟透的黄豆芽、黑豆芽也含有凝集素 , 可能引起恶心、呕吐等不良反应 。
7.避免食用曾经有过敏反应和不耐受反应的食物 。
【「超级宝妈」准妈妈吃错,宝宝健康隐患多】如果孕妇本人在孕前就对某些食物有过各种过敏反应 , 或者吃了之后有胃肠不适或有不耐受反应 , 那么在怀孕期间需要尽量避免食用这些食物 。 除此之外 , 还要严格限用甜味奶茶、甜饮料、各种高度加工的低营养价值零食 。


推荐阅读