「暖先生格调」比起缺钙、锌、DHA，缺了它才更要命！直接影响智力！( 二 )
预防之前 ， 先来了解婴幼儿每日膳食铁需要量：
◆0-6个月：膳食铁只有母乳或配方奶
0-6个月内 ， 除了身体里的储备铁 ， 额外的铁可以通过母乳、配方奶来满足 ， 一般不需要额外补充铁剂 。
◆6个月之后：及时引入高铁食物
不管是母乳宝宝还是配方奶宝宝 ， 都应该在4-6个月之后 ， 添加铁含量比较丰富的食物 。
食物中的铁分为两种：
● 血红素铁：主要存在于肉类、鱼类、动物肝脏中 。
● 非血红素铁：主要存在于植物中 ， 比如蔬菜、豆类和谷物类 。
其中 ， 血红素铁比非血红素铁更容易被人体吸收 ， 是补铁的首选 。
所以 ， 动物性高铁食物要尽早给宝宝引入 。
有的妈妈觉得肉类难以消化 ， 但是各大权威机构最新出台的建议已经指出：添加辅食不必按照固定顺序 ， 大可变着花样来 。
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提高宝宝铁摄入量的技巧
◆把肉类研磨的更细一些
新研究发现 ， 肉越细 ， 人体就越容易吸收这些铁 ， 打成肉泥、切成小肉粒都可以 。
◆高铁食物搭配维生素C
维生素C可以将非血红素铁转化为更容易被人体使用的形式 ， 帮助身体吸收更多的可用铁 。
所以吃补铁食物的同时 ， 搭配点新鲜蔬菜和水果 ， 效果事半功倍 。
◆铁和钙尽量避免同时补
当涉及到铁的吸收时 ， 钙是双重麻烦 ， 因为它可以将血红素和非血红素铁的“生物利用度”降低50-60％ 。
所以最好错开 ， 比如当你某顿想给娃着重吃点鸡肝补铁的时候 ， 牛奶可以错开喝 。
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宝宝缺铁有什么明显症状？
①皮肤苍白：血流量减少和红细胞数量减少可能会改变皮肤的自然颜色 ， 主要体现在眼睑、口唇、耳垂和手指等部位 。
②挑剔和脾气暴躁：缺乏一定量铁的孩子可能因为红细胞产生减少而感到疲倦 ， 虚弱和暴躁 。
③对食物缺乏兴趣和食欲不振：孩子比正常人少吃或根本不吃东西 。
④异食癖：异食癖是宝宝渴望吃污垢或泥土等非食物的状况 ， 这是营养素缺乏的一个重要指标 。
⑤身体发育指标不理想：由于人体血红蛋白含量低 ， 细胞没有足够的氧气可供生长 ， 而且宝宝的身高 ， 体重和头围的增长减少 。
总的来说 ， 如果把好“喂养关” ， 大部分的娃都不容易缺铁 。
如果怀疑宝宝缺铁 ， 一定去正规医院查血常规看血液中的血红蛋白水平和红细胞形态 ， 按医生的要求补充铁剂 ， 千万不要擅自补充 。
人体内铁含量过高也对宝宝有潜在危害 ， 比如铁补充剂可能会干扰锌的吸收 ， 甚至可能导致胃部问题 ， 如恶心 ， 呕吐和便秘等等 。
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小贴士
下面这些不起眼的小东东是有助于铁吸收的 。
? 维生素A——存在于苹果、梨、樱桃、香蕉、胡萝卜、鸡蛋、南瓜、牛奶等多种蔬果中 。
? 维生素C——存在于猕猴桃、草莓、橙子、橘子、鲜枣、番茄等多种蔬果中 。
需要注意的是 ， 传说中的补铁三宝：蛋黄、红枣、红豆 ， 其实它们的含铁量并不高 ， 而且吸收率也比较低 。
所谓“上医治未病” ， 一切防患于未然都胜过亡羊补牢 。 建议宝妈们在宝宝6个月时做一次血常规检查 ， 以此筛查宝宝的血红蛋白是否正常 。
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